Avant La Première Utilisation - Vollrath JB2H Manual Del Operador

CARACTÉRISTIQUES
A
B
C
D
E
Vue avant
A Écrans thermiques réglables (avant et arrière)
B Plateau ramasse-miettes
C Bouton de réglage de vitesse du convoyeur
D Bouton de marche/arrêt
Pleine puissance - chaleur maximale
Arrêt
Veille - peut réduire la consommation d'électricité de 75 %.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Nettoyez le four. Voir « Nettoyage quotidien » à la page 3.
2. Insérez le plateau ramasse-miettes.
MODE D'EMPLOI
ATTENTION
Risque de brûlure
Ne touchez pas l'appareil en cours de chauffage ou de
fonctionnement. Les surfaces chaudes peuvent brûler la peau.
AVIS : Le plateau ramasse-miettes doit être installé dans le four
en cours de fonctionnement. Respectez cette consigne
sous peine de surchauffe du four.
Réglage de l'écran thermique
Trop d'espace au-dessus du produit créera une perte de chaleur et peut
réduire la performance.
1. Une fois que l'appareil a refroidi, utilisez un tournevis pour desserrer
la vis sur l'écran thermique.
2. Saisissez l'écran et remontez ou abaissez-le pour ajuster l'ouverture
de manière à ce que les produits les plus épais puissent passer.
Resserrez la vis.
Préchauffage
1. Branchez le four sur une prise de terre qui correspond à la plaque
signalétique sur le côté du four.
AVIS : L'utilisation d'une tension différente de la tension
nominale indiquée sur la plaque signalétique
endommagera l'appareil. Une tension incorrecte, la
modification du cordon d'alimentation ou les
composants électriques risquent d'endommager
l'appareil et d'annuler la garantie.
2. Tournez le bouton d'alimentation à la position pleine puissance (I).
3. Tournez le bouton de réglage de vitesse du convoyeur à 7.
2
F
Manuel d'utilisation de fours à sandwichs convoyeurs 40 pouces (1 m) – Modèles JB2H et JB3H
H
G
Vue de côté
E Thermostat du haut
F Thermostat du bas
G Bouton de réarmement (Pour référence seulement.
Accessible à l'arrière. Voir page 3.)
H Convoyeur (côté chargement)
I Plateau de déchargement
4. Tournez les thermostats du haut et du bas à la position maximale.
5. Attendez 5 minutes que le four préchauffe.
Test
1. Testez les réglages en plaçant un sandwich dans le four. Les
sandwichs peuvent être placés directement sur le convoyeur ou sur
une tôle à pizza perforée.
AVIS : Les plats, en particulier les plats brillants, et le papier
aluminium réfléchiront la chaleur, l'éloignant du
sandwich et réduisant la coloration.
2. Surveillez le processus de coloration et ajustez les températures et la
vitesse du convoyeur pour empêcher le sandwich de brûler.
3. Évaluez les résultats.
Pour faire griller des sandwichs
1. Réglez les thermostats du haut et du bas et le convoyeur si
nécessaire pour obtenir les résultats souhaités.
2. Attendez que le four s'adapte aux nouveaux réglages de température
avant de mettre des sandwichs sur le convoyeur.
3. Laissez de l'espace entre les sandwichs sur le convoyeur.
Si un produit se coince
1. Tournez le bouton d'alimentation sur Arrêt (O) et débranchez
l'appareil.
2. Laissez refroidir complètement l'appareil. Utilisez une pince pour
enlever le produit coincé. Veillez à ne pas cogner les éléments
chauffants au-dessus et au-dessous du convoyeur.
A
I