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5.16
Higiene
Con
«Higiene» se pueden esterilizar recipientes. Están disponibles las siguientes apli-
caciones:
▪ «Esterilizar frascos de conservas» sustituye el tratamiento previo de los recipientes de
vidrio vacíos mediante el lavado con agua caliente.
▪ «Esterilizar recipientes de confitura» prolonga la duración de la confitura.
▪ «Esterilizar biberones» sustituye la cocción en agua.
Esterilizar biberones
Antes de iniciar la aplicación:
▸ Limpie los biberones.
▸ Desmonte los biberones y coloque todas las partes en el recipiente de cocción perfo-
rado.
Tras finalizar la aplicación:
▸ Coloque los biberones boca abajo sobre un trapo de cocina limpio y deje que se se-
quen completamente.
5.17
Libro de recetas
Para este aparato está disponible el siguiente libro de recetas:
▪ «Cocer al vapor. Con pasión por los detalles».
En el libro de recetas hay recetas adaptadas al aparato. Ya están programados en el
aparato y se ejecutan automáticamente después del inicio.
Para su aparato puede utilizar el libro de recetas «Cocer al vapor». Las recetas ya están
activadas en el aparato.
Iniciar una receta
En las recetas sin precalentamiento, introduzca los alimentos en la cámara de
cocción fría.
▸ Toque la pantalla durante un tiempo.
– Aparece la pantalla de inicio.
En las recetas con vapor:
▸ Llene el recipiente de agua con agua potable fresca y fría hasta la marca «máx.» y co-
lóquelo en el compartimento previsto para ello.
▸ Seleccione el grupo de aplicaciones
«OK» (véase página 18).
▸ Seleccione el libro de recetas deseado.
▸ Seleccione el capítulo deseado.
▸ Seleccione la receta deseada y confirme con «OK».
– En la pantalla aparecen los ajustes de la receta.
– De ser necesario, ajuste el final o un retardo de inicio (véase página 20).
▸ Para ver los pasos individuales de la receta, abra el resumen de pasos en el área iz-
quierda de contenidos. Para ello, seleccione el «Paso 1». El resumen de los pasos se
abre y se puede ver la información de cada paso, como el modo de funcionamiento,
la temperatura y la duración. Las instrucciones respectivas se enumeran en la infor-
mación de la acción.
▸ Al seleccionar un paso o una acción y confirmar con «OK», se puede iniciar la receta
en el paso seleccionado. Para ello, el paso seleccionado se transfiere a la disposi-
ción para empezar y ya se puede empezar con la receta pulsando como siempre «Ini-
cio».
«Recetas» y, cuando proceda, confirme con
5 Aplicaciones
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