AEG BP3013001 Manual De Instrucciones página 16

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Resultado
La tarta está demasiado se-
ca.
La tarta está demasiado se-
ca.
El pastel se dora irregular-
mente.
El pastel se dora irregular-
mente.
El pastel no está listo en el
tiempo indicado.
9.4 Horneado en un solo nivel:
Horneado en moldes
Alimento
Pastel molde re-
dondo o brioche
Tarta de Ma-
deira/pastel de
fruta
Fatless sponge
cake / Bizcocho
sin grasa
Fatless sponge
cake / Bizcocho
sin grasa
Masa brisé - ma-
sa quebrada
Masa brisé: biz-
cocho
Apple pie / Tar-
ta de manzana
(2 moldes, Ø 20
cm, decalados
en diagonal)
Posible causa
La temperatura del horno es
demasiado baja.
El tiempo de horneado es
demasiado largo.
La temperatura del horno es
demasiado alta y el tiempo
de cocción demasiado cor-
to.
La mezcla está distribuida ir-
regularmente.
La temperatura del horno es
demasiado baja.
Función
Temperatura
(°C)
Turbo
150 - 160
Turbo
140 - 160
Turbo
140 - 150
Calor superior +
160
inferior
Turbo
170 - 180
Turbo
150 - 170
Turbo
160
Solución
La próxima vez, seleccione
una temperatura más alta
para el horno.
La próxima vez, seleccione
un tiempo de horneado más
corto.
Seleccione una temperatura
más baja y un tiempo de
cocción más largo.
Distribuya la masa uniforme-
mente en la bandeja.
La próxima vez, seleccione
una temperatura ligera-
mente más alta para el hor-
no.
Tiempo (min)
50 - 70
70 - 90
35 - 50
35 - 50
10 - 25
1)
20 - 25
60 - 90
Posición de la
parrilla
1
1
2
2
2
2
2

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