Tabla de contenido
Publicidad
4-3. MODALIDAD DE
LIMPIEZA PROFUNDA
(continuación)
4-6
Añada agua según sea necesario durante el proceso de limpieza
para mantener la solución 1" (25 mm) por encima de la línea de
llenado superior.
Oprima el botón X para detener pronto el ciclo de limpieza. La
pantalla mostrará "QUIT DEEP CLEAN?" (¿Salir de limpieza
profunda?) "YES NO". Oprima el botón √ √ √ √ √ para cancelar el
resto del tiempo de cuenta atrás y pase a los pasos de enjuague.
10. Siga el procedimiento de limpieza de tinas de McDonald's y al
cabo de una hora, la pantalla mostrará "CLEAN DONE"
(Limpieza hecha) y emitirá un sonido. Oprima el botón √. √. √. √. √. La
pantalla mostrará "REMOVE SOLUTION FROM VAT"
(Quitar solución de la tina).
11. Quite los componentes internos de filtración de la bandeja de
filtración y llévelos a un lavabo para limpiarlos. Vuelva a poner la
bandeja de drenaje de filtración vacía y la cubierta en la freidora.
12. Use una jarra de 1/2 galón (2 litros) para eliminar la solución de
la tina, echándola en un balde resistente al calor para su
desechado. El resto de la solución puede drenarse en la bandeja
de drenaje para ser desechado, en el paso 14 de abajo. La
pantalla mostrará después "VAT EMTY" (Tina vacía), seguido
de "YES NO".
Lleve puestos guantes y equipos protectores al echar la
solución caliente para evitar quemaduras y tenga cuidado
de evitar las salpicaduras.
13. Una vez que esté vacía la tina, al oprimir el botón √ √ √ √ √ se mostrará
"SCRUB VAT COMPLETE?" (¿Fregar la tina completamente?)
"YES NO" en la pantalla. Use un cepillo para limpiar el elemento
y un estropajo para limpiar la tina, si es necesario.
No raye los elementos eléctricos de la freidora ni use el
estropajo en los mismos. Esto produce rayaduras en la
superficie del elemento haciendo que las migas se peguen y
se quemen.
No use lana de acero ni otros limpiadores o limpiadores/
higienizadores abrasivos que contengan cloro, bromo, iodo
o amoniaco, ya que éstos deteriorarán el acero inoxidable y
acortarán la duración de la unidad.
.
Modelos LVE-102, 103, 104
AVISO
ADVERTENCIA
RIESGO DE
QUEMADURAS
PRECAUCIÓN
108
Publicidad
Tabla de contenido
