Guarnición Para Sopas - Siemens HB24D.52 Instrucciones De Uso

Tabla de contenido

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Pescado
Alimentos
Dorada, entera
Filete de dorada
Terrina de pescado
Trucha, entera
Filete de bacalao
Filete de salmón
Moluscos
Gallineta nórdica
Rollitos de
lenguado, rellenos
Guarnición para
sopas
Alimentos
Dados de flan
Albóndigas de
sémola
48
Cantidad/
Accesorios
peso
0,3 kg/ud.
con agujeros
+ sin agujeros
0,15 kg/ud. con agujeros
+ sin agujeros
recipiente
sin agujeros
para
baño María
de 1,5 l
0,2 kg/ud.
con agujeros
+ sin agujeros
0,15 kg/ud. con agujeros
+ sin agujeros
0,15 kg/ud. con agujeros
+ sin agujeros
1,5 kg
sin agujeros
0,15 kg/ud. con agujeros
+ sin agujeros
con agujeros
+ sin agujeros
Accesorios
sin agujeros
con agujeros +
sin agujeros
Altura
3
1
3
1
2
3
1
3
1
3
1
2
3
1
3
1
Altura
Modo de
funcionamiento
2
Cocción al vapor
3
Cocción al vapor
1
Modo de
Tempera
funciona
tura
miento
ºC
Cocción
80 90
al vapor
Cocción
80 90
al vapor
Cocción
70 80
al vapor
Cocción
80 90
al vapor
Cocción
80 90
al vapor
Cocción
100
al vapor
Cocción
100
al vapor
Cocción
80 90
al vapor
Cocción
80 90
al vapor
Tempera
tura
ºC
90
90 95
Tiempo de
cocción
en minutos
15 25
10 20
40 80
12 15
10 14
8 10
10 15
10 20
10 20
Tiempo de
cocción
en minutos
15 20
7 10

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