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3.2 Manejo de las zonas de cocción
con conexión adicional
Fig. 7
Los valores de la table de graduación se utilizan
solamente como orientación, ya que según el tipo
y estado de los alimentos, como así tamaño y
llenado del recipiente, se require más o menos
calor.
0
0
1
9
1
9
3
7
3
7
3
Encender la conexión adicional
– Gire la palanca de mando 3 (zona de cocción
posterior) hacia la izquierda hasta la posición
(conexión adicional) y a continuación a la
graduación de cocción deseada.
Apagar la conexión adicional
– Gire la palanca de mando 3 a la posición 0.
La conexión adicional y el grupo de cocción
correspondiente se encuentran apagados ahora.
Si desea continuar utilizando la zona de cocción
correspondiente, deberá encender de nuevo el
grupo de cocción.
La palanca de mando no puede girarse
directamente desde la posición de conexión
adicional a la posición 0.
Tabla de ajuste
0
Desconectado
Mantenimiento de calor
1
2
Fundir, fuentes
3
Descongelar, calentar
4
Hervir, continuación de cocción
5
Dorar, vaporear
6
Estofar
7
Horneado y asado suave
8
Asar
9
Freír, sofreír
Conecte para la precocción y sofreír a la máxima
graduación de cocción. A continuación deberá
conmutar de nuevo a la graduación de cocción más
baja.
7
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