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Guía para Cocinar (continuación)
SUGERENCIAS ESPECIALES
PARA DERRETIR MANTEQUILLA
Ponga 50 grs. de mantequilla en una pequeña fuente honda de vidrio . Cubra con
tapa plástica. Caliente por 30 - 40 segundos a 900 W, hasta que se derrita.
PARA DERRETIR CHOCOLATE
Ponga 100 grs. de chocolate en una pequeña fuente honda de vidrio .
Caliente p or 3 - 5 minutos a 450W, hasta que se derrita el chocolate .
Revuelva una o dos veces mientras se derrite . °Use guantes para sacarlo!
PARA DERRETIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 grs. de miel cristalizada en una pequeña fuente honda de vidrio .
Caliente por 20- 30 segundos a 300 W, hasta que se derrita la miel.
PARA DERRETIR GELATINA
Ponga las hojas de gelatina seca (10 g) por 5 minutos en agua fría .
Ponga la gelatina escurrida en una fuente pequeña de pyrex .
Caliente por 1 minuto a 300 W.
Revuelva después de derretir.
PARA PREPARAR GLASEADO/ COBERTURA
(PARA TORTAS Y PASTELES )
Mezcle el glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 grs. de azúcar y
250ml. de agua fría. Cocine destapado en una fuente de pyrex por 3¾ a 4¾ minutos
a 900W, hasta que esté transparente. Revuelva dos veces mientras se cocina.
PARA PREPARAR MERMELADA
Ponga 600 grs. de frutas (por ejemplo fresas, moras mezcladas ) en una fuente de
pyrex adecuada, con tapa . Agregue 300 grs. de azúcar y revuelva bien.
Cocine tapado durante 10- 12 minutos a 900 W.
Revuelva varias veces mientras se cocina . Vierta directamente en pequeños frascos
de mermelada con tapa rosca. Deje reposar durante 5 minutos.
PARA PREPARAR FLANES
Mezcle el flan en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del
fabricante, y revuelva bien .
Use una fuente de pyrex de tamaño adecuado, con tapa .
Cocine tapado por 6¾ a 7¾ minutos a 900 W. Revuelva bien varias veces durante la
cocción .
PARA TOSTAR ALMENDRAS LAMINADAS
Distribuya en orden 30 grs. de almendras laminadas en un plato mediano de cerá-
mica. Revuelva varias veces mientras se tuestan por 3¾ a 4¾ minutos a 600 W.
Deje en el horno por 2 - 3 minutos . °Use guantes para horno para sacarlas !
Cómo Limpiar el Horno Microondas
Las siguientes partes del horno microondas se deberían limpiar
regularmente para evitar que se acumulen grasa y partículas de
alimento.
•
Superficies interiores y exteriores
•
Puerta y sellos de la puerta
•
Tornamesa y anillos del rodillo
Verifique SIEMPRE que los sellos de la puerta estén limpios y
que la puerta cierre adecuadamente .
1. Limpie las superficies exteriores con un paño suave y agua tibia jabonosa.
Enjuague y seque.
2. Saque salpicaduras y manchas de las superficies interiores o del anillo del
rodillo con un paño mojado en agua con jabón . Enjuague y seque .
3. Para soltar partículas de alimento endurecidas y eliminar olores, ponga una
taza de jugo de limón diluido en la tornamesa y caliente por diez minutos a
potencia máxima .
4. Lave el plato apto para lava- vajilla cuando sea necesario.
derrame agua en los orificios de ventilación .
NO
productos abrasivos ni solventes químicos. Tenga especial
cuidado cuando limpie los sellos de la puerta para asegurar que
las partículas :
•
No se acumulen
•
Impidan que la puerta se cierre correctamente
la cavidad del horno después de cada uso con un
Limpie
detergente suave. Para evitar lesiones, espere a que el horno se
enfríe antes de limpiarlo.
Para limpiar la parte superior de la cavidad sería
conveniente girar el calefactor hacia abajo en 45° y luego
limpiarlo.
29
E
use
NUNCA
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