Manutenzione; Ricambi; Istruzioni Per L'uSo; Accensione Del Bruciatore Principale - Lotus FT -74G Serie Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Placa - fry-top a gas para uso profesional
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Con il prolungarsi dell'uso dell'apparecchio é indispensabile esercitare una regolare manutenzione per la sicurezza del
funzionamento, consigliamo perciò la stipulazione di un contratto di assistenza.
La manutenzione deve essere eseguita solo da personale specializzato che si attengano alle norme in vigore e alle nostre
indicazioni.
E' possibile la sostituzione di pezzi come la valvola , il piezoelettrico oppure tubazioni del gas in modo molto semplice.
Per la sostituzione delle parti é da procedere come segue:
Valvola: dopo lo smontaggio del pannello anteriore, svitare i raccordi a vite (04-05) dei collegamenti del gas ed
estrarre il bulbo del termostato, successivamente sostituire le parti guaste ed installare in successione quelle nuove.
Per la sostituzione della termocoppia, svitare il raccordo (06) della valvola e sostituire l'elemento.
La candela di accensione (07) deve essere svitata e sostituita.
Attenzione!: Se con la messa in funzione si forma del fumo, è necessario lasciar funzionare l'impianto a vuoto per circa
un'ora o fino a quando non sia scomparso l'odore.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE

Accensione bruciatore pilota
Premere e ruotare la manopola del termostato (01) in posizione
Tenere la manopola premuta, quindi azionare ripetutamente il pulsante piezo (03) . La fiamma si accende
automaticamente ed è visibile attraverso il foro d'ispezione nel pannello anteriore. Dopo l'accensione tenere premuta la
manopola per altri 5-10 secondi, per permettere il riscaldamento della termocoppia, quindi rilasciarla. La fiamma
potrebbe spegnersi ed allora il procedimento è da ripetere.

Accensione del bruciatore principale e regolazione della temperatura

Dopo aver rilasciato la manopola il gas entra nella valvola di sicurezza.
Ruotando la manopola graduata da 60 a 300°C, il gas scorre fino al bruciatore principale che si accende.

Spegnimento del bruciatore principale

Ruotare la manopola in posizione

Spegnimento dell'apparecchio

Premere e ruotare la manopola in posizione "0". Questo comando blocca l'alimentazione del gas sia al bruciatore
principale sia al bruciatore pilota.
Questo cassetto è da controllare regolarmente e da vuotare prima che sia pieno. In ogni caso il cassetto deve essere
pulito dopo lo spegnimento dell'apparecchio.
IT

MANUTENZIONE

RICAMBI Fig.A

ISTRUZIONI PER L'USO

rimane accesa sola la fiamma del bruciatore pilota.

CASSETTO RACCOGLIGRASSO (11)

10
CH

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