Poziomy Mocy; Poziom Temperatury; Wyłączanie Pola Grzejnego; Wyłączanie Płyty - Franke Frames FH FS 864 Manual Del Usuario

PL

Poziomy mocy

Poziom Metoda gotowania
mocy
Rozpuszczanie, lekkie podgrzewanie
1
Rozpuszczanie, lekkie podgrzewanie
2
Wolne gotowanie
3
Wolne gotowanie (kontynuacja),
4
redukowanie, duszenie
Wolne gotowanie (kontynuacja),
5
redukowanie, duszenie
Wolne gotowanie (kontynuacja), duszenie
6
Podsmażanie
7
Smażenie, smażenie na głębokim tłuszczu
8
Smażenie błyskawiczne
9
Szybkie nagrzewanie
P

Poziom temperatury

Poziom Metoda
temperatury gotowania
Rozpuszczanie
Utrzymywanie
ciepła
Wolnego
gotowania
FH FS 864 / FH FS 865 / FH FS 786 / FH FS 584 S
Zastosowanie
Zastosowanie
Rozpuszczanie
masła, czekolady
lub miodu
w temperaturze
ok. 42°C
Utrzymywanie
sosów i potraw
w temperaturze
gotowej do
podania – ok.
74°C
Utrzymywanie
przygotowanych
potraw w
temperaturze ok.
92°C
– 14 –
Masło, czekolada, żelatyna, sosy
Masło, czekolada, żelatyna, sosy
Ryż
Warzywa, ziemniaki, sosy, owoce, ryby
Warzywa, ziemniaki, sosy, owoce, ryby
Makarony, zupy, mięso
Placki ziemniaczane, omlety, dania panierowane,
kiełbasy
Mięso, frytki
Steki
Gotowanie wody
Wyłączanie pola grzejnego
Dotknąć symbolu „0" obok sildera.
X X
Jeżeli nie zostaną podjęte dalsze czynności,
„ „
a pozostałe pola grzejne będą wyłączone,
urządzenie wyłączy się po 10 sekundach.
Wyłączanie płyty
Dotknąć i przytrzymać przez kilka sekund, aby
X X
wyłączyć płytę.
Jeżeli nie zostaną podjęte dalsze czynności,
„ „
a wszystkie pola grzejne będą wyłączone,
urządzenie wyłączy się po 10 sekundach.
Wskaźnik ciepła resztkowego
Gdy powierzchnia pola grzejnego jest wciąż
rozgrzana po wyłączeniu, na wyświetlaczu widoczny
jest symbol „H" ostrzegający przed ryzykiem
poparzenia.