ÇALIŞTIRMA _______________________________
İklim şartları, mevsimsel sıcaklık farkları,
■
malzemelerin sıcaklığı ve kıvamının elde
edilen karışımları etkilediği kadar gerekli
hazırlık süresini de etkileyebileceğini
unutmayın.
Daima düşük hızla karıştırmaya başlayın.
■
Ardından karışım içindeki gıda için önerilen
hıza ulaşılıncaya kadar hızı yavaş yavaş
artırın.
TÜRKÇE
23