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  • MEXICANO, página 28
Nunca utilize objectos
cortantes ou pontiagu-
dos para efectuar esta
operação.
A sua panela de pressão
tem de ser inspeccio-
nada obrigatoriamente
por um Serviço de Assis-
tência Técnica Autori-
zado TEFAL após 10
anos de utilização.
Segurança
A sua panela de pressão encontra-se equipada com vários
dispositivos de segurança:
• Segurança no fecho:
- Se a panela não for correctamente fechada, o indicador
de presença de pressão não poderá subir e, consequen-
temente, a panela de pressão não entrará sob pressão.
• Segurança na abertura:
- Se a panela de pressão estiver sob pressão, o botão de
abertura não pode ser accionado. Nunca force a aber-
tura da panela de pressão. Acima de tudo, não exerça
força sobre o indicador de presença de pressão. Certi-
fique-se que a pressão interna voltou a baixar.
• Duas seguranças para a sobrepressão:
- Primeiro dispositivo: a válvula de segurança (C) liberta
a pressão e sai vapor na horizontal, pela parte de cima
- Fig 13
da tampa
- Segundo dispositivo: a junta (I) deixa sair vapor na ver-
tical, pelo rebordo da tampa
Se um dos sistemas de segurança para a sobrepressão for
accionado:
• Desligue a fonte de calor.
• Deixe arrefecer a panela de pressão por completo.
• Abra-a.
• Inspeccione e limpe a válvula de funcionamento (A), a
conduta de libertação do vapor (B), a válvula de segurança
(C) e a junta (I).
Para limpar a conduta da válvula de funcionamento
situada no interior da tampa
• Retire a válvula (A).
• Verifique visualmente e regularmente se a conduta de li-
bertação do vapor está desobstruída e não deformada. Se
necessário, limpe-a com um palito -
Para limpar a válvula de segurança (C)
• Limpe a parte da válvula de segurança situada no interior
da tampa e passe-a por água.
• Verifique o seu funcionamento adequado carregando ao
de leve na válvula, que deverá ir para baixo sem dificul-
- Fig 12
dade
Para substituir a junta da panela de pressão
• Substitua a junta da panela de pressão todos os anos.
• Substitua a junta da panela de pressão se esta apresentar
um corte.
• Utilize sempre uma junta de origem TEFAL correspondente
ao seu modelo.
Para arrumar a panela de pressão
• Volte a colcar a tampa na cuba.
- Fig 14

Fig 8

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