Henny Penny Freidora Eléctrica De Presión; Especificaciones - Henny Penny Velocity Serie Manual Del Operario

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FREIDORA ELÉCTRICA DE PRESIÓN

ESPECIFICACIONES

Capacidad del depósito
Electricidad
Calentamiento
La placa de datos, ubicada en la carcasa posterior de la freidora y detrás de la tapa, pre-
senta el modelo de freidora, el número de serie, la fecha de la garantía y otros datos. El
número de serie también también figura en la parte posterior. Véase la siguiente figura.
Núm. de serie
HENNY PENNY
8 unidades de pollo - 24 lbs (10,8 kg)
76 lbs de aceite (34 kg)
208 VCA, trifásico, 50/60 Hz, 17 KW, 47,2 amperios
240 VCA, trifásico, 50/60 Hz, 17 KW, 40,9 amperios
480 VCA, trifásico, 50/60 Hz, 17 KW, 20,5 amperios
Dos resistencias eléctricas de inmersión de 8.500 vatios

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Este manual también es adecuado para:

Velocity pxe-100

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