4 - INSTALLAZIONE DELLA MAC-
CHINA
4.1 Avvertenze
L'installazione deve essere effettuata da perso-
nale qualificato, secondo le istruzioni fornite dal
costruttore ed in ottemperanza alle Leggi vigenti.
La macchina deve essere posizionata ed instal-
lata in un luogo dove l'uso e la manutenzione
siano effettuati esclusivamente da personale qua-
lificato. È possibile utilizzare la macchina nei luoghi
adibiti ad aree di cucina in negozi, uffici ed altri am-
bienti di lavoro; agriturismi; da clienti in alberghi,
motel e altri ambienti di tipo residenziale; ambienti
di tipo bed and breakfast; ecc.
4.2 Predisposizione dell'impianto
per l'installazione
Predisporre l'appoggio della macchina su un pia-
no orizzontale ben livellato, asciutto, liscio, ro-
busto, stabile posizionato ad un'altezza tale per
cui il piano scaldatazze si trovi oltre 150 cm dal
suolo.
Non usare getti d'acqua, ne installare in luoghi
dove vengono usati getti d'acqua.
Per garantire il normale esercizio, l'apparecchio
deve essere installato in luoghi dove la tempera-
tura sia compresa tra i +5°C e i +32°C e l'umi-
dità non superi il 70%.
Nel caso in cui la macchina sia esposta a tem-
perature inferiori a + 0°C agire nel seguente
modo:
- assicurarsi che la macchina abbia trascorso
24 ore in un luogo dove la temperatura sia
superiore a + 15°C prima di effettuare l'ac-
censione.
La macchina è alimentata elettricamente e neces-
sita per il suo funzionamento di:
- allacciamento alla rete elettrica.
4.2.1 Allacciamento alla rete elettrica
Avvertenze:
- L'allacciamento alla rete elettrica deve essere
fatto da personale qualificato.
- L'impianto deve essere realizzato in conformità
alle Leggi vigenti e dotato di messa a terra.
La macchina viene fornita di cordone di alimen-
tazione provvisto di spina; nel collegamento per-
manente alla rete, tra l'apparecchio e la rete, in-
terporre un interruttore onnipolare di protezione
con apertura minima tra i contatti della categoria
di sovratensione III, dimensionato al carico e ri-
spondente alle norme in vigore.
4.3 Collegamento equipotenziale
Questo collegamento, previsto da alcune norme,
ha la funzione di evitare le differenze di poten-
ziale elettrico tra le masse delle apparecchiature
installate nello stesso locale. Questo apparecchio
è predisposto con un morsetto posto sotto il ba-
samento per un collegamento di un conduttore
esterno, con capocorda ad occhiello da inserire
tra i due dadi, avente sezione nominale in confor-
mità con le norme vigenti.
5 - USO DELLA MACCHINA
5.1 Accensione della macchina e ca-
rico acqua in caldaia
Introdurre l'acqua nel serbatoio accertandosi che il tubo
di aspirazione tocchi il fondo (Fig. 03).
Avvertenze:
- Utilizzare acqua a temperatura ambiente
Inserire la spina nella presa di corrente.
Portare l'interruttore generale (Fig. 01; pos. 1)
sulla posizione 1, spia verde (Fig. 01; pos. 2)
accesa. Automaticamente si effettua il carico
dell'acqua in caldaia.
Un dispositivo di sicurezza interromperà il
funzionamento della motopompa dopo
120 secondi se non verrà raggiunto il
massimo livello di acqua nella caldaia.
Per ripristinare il funzionamento è sufficiente spe-
gnere e riaccendere la macchina.
5.2 Riscaldamento
Per portare la macchina alla giusta temperatura,
con pressione indicata dal manometro caldaia
(Fig. 01; pos. 11) compresa fra 1 e 1,2 bar (0,1
- 0,12 MPa), aprire il rubinetto vapore (Fig. 01;
pos. 9) e scaricare 2 o 3 volte il vapore nella
bacinella di scarico.
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BEZZERA BZ10
MOD.
(Fig. 08)