Opérations
Bouton de commande de l'élément triple (central)
L'élément triple dispose de 3 éléments. Vous pouvez sélectionner 1, 2 ou 3 éléments en
fonction de la taille de la casserole ou de la poêle que vous utilisez.
[
] indique la zone de puissance unique, [
indique la zone de puissance triple.
2
A
C
1
B
REMARQUE
Si vous retirez les boutons pour le nettoyage, veillez à bien les refixer dans la bonne direction.
(Reportez-vous aux illustrations situées à la page précédente.)
ATTENTION
•
Remarque : L'utilisation d'un bouton de commande peut ne pas se synchroniser avec le
fonctionnement réel du foyer radiant lorsqu'un problème a été détecté avec la table de
cuisson.
•
La zone située entre le réglage élevé et désactivé n'est pas adaptée à la cuisson.
18 Français
NZ36K6430R_DG68-00822A-03_EN+MES+CFR.indb 18
] indique la zone de puissance double et [
]
1. Enfoncez le bouton.
2. Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le
réglage souhaité.
•
Pour utiliser l'élément seul, tournez le
bouton de commande sur le réglage [
de l'élément unique.
•
Pour utiliser l'élément double, tournez le
bouton de commande sur le réglage [
de l'élément double.
•
Pour utiliser l'élément triple, tournez le
bouton de commande sur le réglage [
de l'élément triple.
Réglages recommandés
Les niveaux de puissance répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
Les suggestions de réglages pour les différents modes de cuisson présentés reposent sur
plusieurs variables, parmi lesquelles la qualité des plats à cuisson ainsi que la nature et la
quantité des aliments.
RÉGLAGE
•
Démarrer la cuisson de la plupart des aliments
•
Porter de l'eau à ébullition
ÉLEVÉE
•
Saisir rapidement de la viande
]
•
Porter une casserole à ébullition
•
Continuer une ébullition rapide
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
•
Cuisson au bain d'huile, faire frire à la poêle, faire sauter
]
•
Maintenir une ébullition lente
MOYENNE
•
Épaissir des sauces et jus
]
•
Faire cuire des légumes à la vapeur
MOYENNEMENT FAIBLE
•
Poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter
•
Faire fondre du chocolat ou du beurre
FAIBLE
•
Maintenir des aliments au chaud
•
Mijotage
REMARQUE
•
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessus sont données à titre indicatif.
•
Vous devrez ajuster les réglages de puissance en fonction des ustensiles que vous utilisez
et des aliments que vous cuisinez.
TYPE DE CUISSON
2018-03-09
12:06:20