DESCRIPTION TECHNIQUE
Les cuisinières à bois La Nordica permettent de cuisiner sur la plaque et de chauffer des espaces de logement durant certaines
périodes ou de compléter un chauffage centralisé insuffisant. Elles
week-end ou bien comme chauffage d'appoint pendant toute l'année. Comme combustible, on utilise des bûches de
Il s'agit d'un appareil avec combustion intermittente.
La cuisinière se compose de plaques en tôle d'acier galvanisé, fonte émaillée et céramique thermo radiante. Le foyer est équipé
d'une porte panoramique avec vitre céramique (résistante jusqu'à 700°C) qui permet une vue agréable des flammes. En outre, cela
empêche l'éventuelle fuite d'étincelles et fumée.
Le foyer est revêtu à l'intérieur de plaques individuelles en fonte et ROSETTA BII est doté d'air tertiaire prédéterminé pour une
meilleure combustion.
A l'intérieur il y a une grille plate. Comme OPTION il y a une grille qui s'élève par une manivelle spécifique. La position supérieure
optimise l'utilisation de la grille lors que celle du bas optimise l'utilisation du four. En OPTION, il y a aussi une grille pour le four. Les
cuisinières ROSA e ROSETTA sont équipées d'un gant qui résiste à la chaleur et d'un tisonnier.
Un bac à chauffe-plats se trouve au dessous de la porte du four avec porte de fermeture correspondante
jamais introduire objets ou matériaux inflammables.
Sous la porte du bac chauffe-plats, il y a un tiroir pour le bois amovible avec porte de fermeture correspondante (D).
ACCESSOIRES
ROSA
Rosetta BII - Rosetta Sinistra BII
Le chauffage du milieu ambiant se fait: par rayonnement à travers la vitre panoramique et les surfaces externes chaudes de la
cuisinière.
La cuisinière est équipée avec de régulateurs d'air primaire et secondaire, avec les quels on règle la combustion.
1A - Registre air PRIMAIRE
Avec le registre inférieur, on règle le passage de l'air primaire dans la partie basse de la cuisinière à travers le tiroir à cendres et la
grille en direction du combustible. L'air primaire sert au processus de combustion. Le tiroir à cendres doit être vidé régulièrement,
pour que la cendre ne puisse pas empêcher l'entrée d'air primaire nécessaire à la combustion. A travers l'air primaire on entretient
le feu.
Le registre de l'air primaire doit être presque complètement fermé pendant la combustion du bois, sinon le bois brûle trop rapidement
et le thermoproduit peut se surchauffer.
2A - Registre air SECONDAIRE
Le registre d'air secondaire se trouve au-dessus de la porte du foyer. Il
droite) notamment pour la combustion de bois (voir le Tabelle).
Le réglage des registres nécessaire pour l'obtention du rendu calorifique nominal est le suivant (voir le paragraphe DONNÉES
TECHNIQUES):
ROSA
Rosetta BII
Rosetta Sinistra BII
B - Registre-FUMÉES
(Figure
(Conversion de la fonction de cuisinière - USAGE PLAQUE – USAGE FOUR à celle de cuisinière-usage CHAUFFAGE).
Sur la droite du côté antérieur de la cuisinière, entre la barre de protection et la porte du four, se trouve le levier de commande du
registre-fumées, reconnaissable par un pommeau en cuivre.
En poussant le levier vers l'arrière, les gaz de combustion sont canalisés au-dessus du four directement vers le tuyau de décharge
(fonction cuisinière— USAGE PLAQUE DE CUISSON). Lorsque au contraire le levier est tiré vers soi, les gaz de combustion sont
canalisés tout autour du four, augmentant ainsi la température interne de façon uniforme(fonction cuisinière-cuisson au four et
chauffage- USAGE FOUR).
Pour allumer le feu suivre les procédures ci-dessous (voir le paragraphe FONCTIONNEMENT NORMAL):
• Fermer le registre mise à feu (fonction cuisinière— USAGE PLAQUE DE CUISSON) pour faciliter l'échappement des fumées
(ouvrir également l'éventuelle vanne papillon placée sur le tuyau d'échappement des fumées).
• Ouvrir le registre de l'air primaire (placée sur la porte à cendres).
• Après avoir allumé le feu avec de petits morceaux de bois et attendu qu'il soit bien allumé.
• Mettre le registre fumées sur la position four, en tirant le levier.
• Fermer également l'éventuelle vanne papillon placée sur le tuyau d'échappement des fumées.
Le réglage des registres pour l'allumage est le suivant :
ROSA - Rosetta BII - Rosetta SX BII
Comment régler l'appareil pour la CUISSON DE L'EAU
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Tisonnier
INCLUS
INCLUS
(Figure
6).
(Figure
6).
Air PRIMAIRE
1/3 OUVERT
FERMEE
3 mm OUVERT
6)
Air PRIMAIRE
OUVERT
conviennent parfaitement aux appartements de vacances ou de
Kit grille
Gant
d'élévation
INCLUS
OPTION
INCLUS
OPTION
doit être ouvert (donc entièrement déplacé vers la
Air SECONDAIRE
OUVERT
OUVERT
OUVERT
Air SECONDAIRE
OUVERT
fRANCAIs
bois.
(Figure 6
Grille four
Kit bassin inox
chromée
OPTION
OPTION
OPTION
OPTION
Air TERTIAIRE
/
PRÉDÉTERMINÉ
PRÉDÉTERMINÉ
REGULATION - FUMEES
Fonction cuisinière
- C):