REFRESCANTE BATIDO ANTIOXIDANTE DE MORAS
¾ taza de néctar de melocotón
1 taza de fresas congeladas
1 taza de yogurt griego reglar
En la licuadora, agregue todos los ingredientes en el orden indicado. Mezcle
hasta que quede suave. Sirva inmediatamente. Si lo desea, decore con fresas
frescas.
Porciones: aproximadamente 2 tazas.
BONANZA ANTIOXIDANTE DE MORAS
¾ taza de néctar de melocotón
1 taza de moras mixtas congeladas
1 taza de yogurt regular o griego de
soya
En la licuadora, agregue todos los ingredientes en el orden indicado. Mezcle
hasta que quede suave. Sirva inmediatamente. Si se desea, decorar con fresas o
varios arándanos.
Porciones: aproximadamente 3 tazas.
PARFAIT DE FRUTA CON LINAZA Y FIBRA REvITALIZADORA
1 taza de granos de granola antiguos
u otro cereal de granola
1 cucharada de extracto de vainilla
½ taza de almendras tostadas en
rodajas
1 taza de piña fresca finamente picada
En un tazón pequeño, combine la granola y las almendras. Coloque 2 cucharadas
de esta mezcla en el fondo de cada vaso del parfait. Mezcle el yogurt y la
vainilla. Coloque ¼ de taza de esta mezcla de yogurt encima de la mezcla de
granola. Combine la piña, las frambuesas y el jengibre cristalizado. Vierta ¼ de
taza de la mezcla de frutas encima del yogurt. Repita 2 cucharadas de la mezcla
de granola, ¼ taza de yogurt, y ¼ de taza de las frutas. Enfríe hasta que esté
listo para servir.
Porciones: 4 parfaits.
1 cucharada de miel
1 taza de moras mixtas congeladas
1 taza de fresas congeladas
1 cucharada de miel
½ taza de arándanos congelados
2 tazas de yogurt griego
1 taza de frambuesas o arándanos
2 cucharadas jengibre cristalizado
finamente picado
Es p añ ol-12