NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour assurer les performances de l'appareil, entretenez-le de manière appropriée.
Moteur
Le moteur est lubrifi é en permanence et aucun graissage n'est nécessaire. Si les roule-
ments du moteur font un bruit excessif ou inhabituel, remplacez le moteur par une pièce de
rechange identique.
Remplacez aussi les hélices.
Filtres à graisse
Les fi ltres à graisse doivent être nettoyés souvent. Vous pouvez utiliser une solution déter-
gente chaude ou les mettre dans le lave-vaisselle.
Nettoyez tous les fi ltres en métal dans le lave-vaisselle avec un détergent sans phosphate.
Si vous utilisez un détergent phosphaté ou selon le type d'eau, il est possible que le fi ltre
se décolore, mais cela n'affectera aucunement ses performances. Cette décoloration n'est
pas couverte par la garantie. Consultez la section « INSTALLATION DES FILTRES » pour
connaître les instructions de retrait et d'installation.
Filtre de recirculation non canalisé
Le fi ltre de recirculation non canalisé doit être changé tous les 6 mois. Si votre style de
cuisine engendre beaucoup de graisse, par exemple si vous faites souvent de la friture ou
utilisez un wok, remplacez-le plus souvent. Consultez la section « INSTALLATION DES
FILTRES » pour connaître les instructions de retrait et d'installation.
Nettoyage de l'acier inoxydable
À FAIRE :
• nettoyez régulièrement l'acier inoxydable
avec un chiffon ou un torchon enduit d'eau
chaude et de savon doux ou de liquide
vaisselle.
• nettoyez toujours dans le sens des lignes
de polissage d'origine.
• rincez toujours à l'eau claire (2 ou 3 fois)
après le nettoyage. Essuyez complètement.
• vous pouvez aussi utiliser un nettoyant
spécial pour acier inoxydable d'élec-
troménagers.
À éviter quand vous choisissez un détergent :
• tous les produits de nettoyage contenant de l'eau de Javel attaquent l'acier inoxydable.
• tous les produits contenant du chlore, du fl uor, de l'iode ou du bromure provoquent une
détérioration rapide des surfaces.
• tous les produits combustibles utilisés pour le nettoyage, tels que l'acétone, l'alcool,
l'éther, le benzène sont extrêmement explosifs et ne doivent jamais être employés à prox-
imité d'une table de cuisson.
À NE PAS FAIRE :
• n'utilisez pas de laine d'acier inoxydable
ou d'autres racloirs pour éliminer la saleté
diffi cile à éliminer.
• n'utilisez pas de produits de nettoyage
durs ou abrasifs.
• ne laissez pas la poussière s'accumuler.
• maintenez la hotte à l'abri de la poussière
de plâtre ou d'autres résidus de construction.
Pen-dant la construction/les rénovations, cou-
vrez la hotte afi n d'éviter qu'aucune poussière
n'adhère aux surfaces en acier inoxydable.
- 22 -