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INTRODUCCIÓN
ESTIMADOS SEÑORES,
Han adquirido el equipo profesional. Antes de operarlo, asegúrense de leer esta Ficha
Técnica y consérvenla durante toda la vida del equipo.
Recuerden que siguiendo Vds. las instrucciones dadas en esta Ficha Técnica, se
prolonga la vida útil del equipo y se evitan lesiones al personal de mantenimiento.
Esperamos que nuestras recomendaciones faciliten la operación del equipo.
ADVERTENCIA
Al interferir en el trabajo del dispositivo, se pueden presentar fallas en su
funcionamiento e incluso el riesgo de que el operador reciba lesiones. En este caso, el
fabricante no se hará responsable por las consecuencias inevitables.
Instalación
Se recomienda hacer llegar el dispositivo empaquetado al lugar de instalación; ya en
el lugar, instálelo verticalmente con ayuda de una plomada y asegúrese de que debajo del
aparato haya una superficie de soporte plana. Antes de conectar a la red eléctrica, asegúrese
de que sus características corresponden a los datos requeridos para el funcionamiento del
dispositivo: los indicadores de voltaje y frecuencia deben corresponderse con los que se
muestran en la placa de datos técnicos, fijada en el dispositivo.
Brindamos la posibilidad de realizar la conexión eléctrica de acuerdo con los deseos
de nuestros clientes; para esto se requiere un tomacorriente estándar de tres patillas con
conexión a tierra. El aparato debe alimentarse con un voltaje suficiente para operar de
manera fiable de acuerdo con las condiciones de operación.
Después de abrir la tapa del dispositivo, verifique la longitud de la sierra en la parte
superior y en el bloque inferior, la sierra debe ubicarse paralelamente al borde del bloque.
Cierre la tapa de la máquina, conecte el enchufe al tomacorriente y presione el botón
verde: la máquina comenzará a funcionar.
Al presionar el botón rojo la máquina se detendrá.
Tenga en cuenta:
Gire la máquina en sentido horario para que funcione correctamente.
1.
2.
Para tensar la cinta de la sierra, gire la palanca ubicada en la parte superior de la
máquina. Una señal acústica indicará la tensión correcta de la cinta.
Condiciones de funcionamiento
La máquina es una unidad estacionaria equipada con una cinta de sierra; destinada a
cortar carne fresca y congelada, huesos y otros productos alimenticios.
La sierra de cinta va instalada en la carcasa del dispositivo, en la que se encuentran también
las poleas superior e inferior, la propia hoja de la sierra y las guías superior e inferior.
El peso máximo del producto a cortar es de 1000 kg a 2000 kg, después de lo cual la hoja
debe ser reemplazada. Sin embargo, si el aparato se usa para cortar productos que no
contienen huesos, el recurso de vida de la hoja se incrementa en varias veces.
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