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8.
Respectez les temps de cuisson à la vapeur.
9.
Ne laissez pas des aliments dans le cuiseur après la cuisson à la vapeur – ils seraient détrempés.
10. Notez le type et la quantité des aliments, ainsi que la quantité d'eau utilisée. Lors de la prochaine
utilisation, ajustez la quantité d'eau et laissez le cuiseur s'occuper de la programmation.
TERMINÉ ?
1.
Éteignez l'appareil et débranchez-le.
2.
Ne déplacez pas le cuiseur à riz avec le récipient plein. L'appareil serait lourd et le câble pourrait
accrocher l'un ou l'autre objet lorsque vous vous déplacez.
3.
Retirez le récipient du cuiseur à riz avant de le vider. Si vous essayez de retirer les aliments du
récipient alors qu'il est encore dans le cuiseur à riz, vous pourriez renverser le contenu du récipient
dans le cuiseur à riz. Cela l'endommagerait.
SOINS ET ENTRETIEN
1.
Éteignez l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir.
2.
Lavez le couvercle, le récipient et le panier dans de l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez.
3.
Essuyez toutes les surfaces avec un tissu humide et propre.
4.
Aucun élément de l'appareil ne doit être lavé au lave-vaisselle.
TEMPS DE CUISSON ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
aliments (frais)
asperges
haricots verts
brocoli
choux de Brussels
chou (trimestre)
carottes (coupées en rondelles)
chou-fleur
maïs
courgettes (coupées en rondelles)
pommes de terre (coupées en quatre)
épinards
filets de poulet
filets de poisson
darne
crevettes
queue de homard (congelée)
moules
•
N'utilisez pas les moules ouvertes avant la cuisson. Cuisez à la vapeur jusqu'à ce que les coquilles
s'ouvrent entièrement, et jetez celles qui ne sont pas ouvertes après la cuisson.
•
Ces durées de cuisson s'appliquent à une seule couche d'aliments. Vous devrez faire plusieurs essais
pour identifier les durées qui s'adaptent le mieux à vos aliments et combinaisons d'aliments préférés.
•
Cuisinez la viande, la volaille et les dérivés (viande hachée, hamburgers, etc.) jusqu'à ce que le jus soit
clair. Cuisinez le poisson jusqu'à ce que la chair soit opaque.
•
Vous devriez cuire les légumes à feuilles aussi peu que possible, de façon à les maintenir bien verts et
croquants. Si vous les plongez dans de l'eau glacée, vous pouvez arrêter le processus de cuisson.
quantité
400g
200g
200g
200g
200g
200g
2
200g
400g
200g
400g
400g
2
250g
250g
12
durée (minutes)
15-18
20
18
20
25-30
15-20
15
24-35
10-12
25-30
5-8
6-8
8-10
20-23
10-12
12-15
15
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