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Resumen de contenidos para BOIA FPG-600
- Página 1 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 MANUAL DE INSTRUCCIONES FREIDORAS DE GAS A PRESION FPG-600...
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Página 2: Datos Tecnicos
Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 La serie MD tiene características de fabricación por estándares mundiales de tecnología y sanidad. Cuerpo en acero inoxidable, ruedas para movilidad, utiliza gas como energía, panel de control automático de temperatura y temporizador son algunas de las características más resaltantes de esta serie. - Página 3 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 INFORMACION GENERAL. A. El equipo está diseñado y construido bajo estándares mundiales. La máquina está hecha en acero inoxidable de alta calidad, con un diseño lujoso y una apariencia elegante. Alta resistencia a la corrosión. B. Equipo fácil de usar y mantener.
- Página 4 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 4.- INSTALACION. A. Verifique la integridad del equipo una vez extraído de su empaque original. Cerciórese que durante su manejo las tuercas y tornillos no se hayan desajustado. Ajuste en caso de ser necesario. B. Nivelar el equipo antes de encenderlo por primera vez. Coloque el equipo con 15cm de separación de todos los bordes.
- Página 5 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 5.- OPERACION. ADVERTENCIA: Durante la operación algunas partes del equipo pueden estar muy calientes. Evitar todo contacto con estas, y nunca tratar de tocarlo sin tener los guantes de protección colocados. 5.1.- OPERACIÓN DE ENCENDIDO AUTOMATICO.
- Página 6 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 “COOK” para empezar la cocción, el temporizador empezara su C. Presione el botón cuenta regresiva cuando el aceite alcance la temperatura deseada de cocción. D. Una vez el aceite alcance la temperatura de cocción, inserte el alimento en la rejilla, remójelo y extráigalo rápidamente para eliminar el burbujeo excesivo.
- Página 7 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 RECUERDE QUE: El tiempo de cocción puede ser de 10 a 15 minutos dependiendo siempre del alimento. El aceite frio tardará unos 20 minutos para llegar a la temperatura deseada. Antes de freír los alimentos recuerde que la temperatura debe haber llegado a los 150°C.
- Página 8 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 6.- FILTRADO DEL ACEITE. ADVERTENCIA: Una vez freído los alimentos, debe filtrar el aceite. Recuerde que debe esperar al menos 30 minutos para que el aceite alcance una temperatura ambiente. Durante este proceso debe mantenerse protegido de quemaduras, siempre use guantes de protección.
- Página 9 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 3. Coloque la tapa de la rejilla y gire la tuerca en sentido horario. 4. Doble el filtro por su abertura y coloque las pinzas para ajustarlo a la rejilla. 8.-TRANSPORTE, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO. A. En el transporte de la mercancía, el equipo debe ser manejado con cuidado. El equipo debe ser transportado en su embalaje original en todo momento.
- Página 10 Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3 9.- DIAGNOSTICO DE FALLAS COMUNES: Falla Análisis de la causa Posible solución 1.No hay suministro eléctrico 1. Revisar el suministro o de gas al equipo. eléctrico y de gas. El equipo no enciende 2. El switche del equipo está...