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BOIA FPG-600 Manual De Instrucciones página 5

Freidoras de gasa presion

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5.- OPERACION.
ADVERTENCIA: Durante la operación algunas partes del equipo pueden estar muy calientes.
Evitar todo contacto con estas, y nunca tratar de tocarlo sin tener los guantes de protección
colocados.
5.1.- OPERACIÓN DE ENCENDIDO AUTOMATICO.
5.1.1.- PREPARANDO LA FREIDORA.
A. Conecte el equipo al suministro de gas. Verifique que la presión de gas en el manómetro
de entrada sea la indicada en la placa del equipo. Busque posibles fugas y cerciórese
que todas las conexiones estén bien adheridas.
B. Verifique que las llaves de paso de filtrado ROJA y descarga AZUL estén cerradas.
C. Colocar el aceite ANTES de encender el equipo. Agregue 25 litros de aceite, este debe
llegar al nivel indicado en el tanque y no puede ser mayor ni menor. Esto puede
ocasionar serios daños a los sensores.
D. Gire la llave de paso de seguridad de gas a la posición de "ON".
E. Encender el switche principal a "I" COOK.
F. Gire la perilla de la válvula de gas en sentido anti horario desde la posición de "OFF" a la
posición de "ignition". Deje presionada la perilla manteniendo el piloto encendido durante
unos 10 segundos. Gire nuevamente la perilla a la posición de "ON".
5.1.2.- PROCEDIMIENTO PARA LA COCCION.
A. Ajuste la temperatura de cocción. Para controlar la temperatura de cocción presione
"TEMPERATURE" y suba o baje la temperatura deseada con los controladores
"DOWN", para confirmar oprima
y
B. Para controlar el tiempo de cocción presione
minutos deseado con los controladores
minutos oprima
"TIME" nuevamente.
Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3
"TIME" , modifique ahora los segundos y para confirmar presione
"TEMPERATURE" nuevamente.
"TIME" y suba o baje el tiempo en
"UP" y
"DOWN", para confirmar los
"UP"

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