Mantenimiento Y Limpieza - Zanussi ZEV6332FBA Manual De Instrucciones

Ajuste
del nivel
de calor
1 Mantener calientes los alimentos cocinados
1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla, chocola-
te, gelatina
1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos
2-3 Arroces y platos a base de leche, calentar comi-
das preparadas
3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o carnes
4-5 Cocinar patatas al vapor
4-5 Grandes cantidades de alimentos, estofados y
sopas
6-7 Freír ligeramente: escalopes, ternera "cordon
bleu", chuletas, hamburguesas, salchichas, hí-
gado, filetes rusos, huevos, tortitas, rosquillas
7-8 Freír a temperatura elevada, bolas de patata, fi-
letes de lomo, filetes
9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas
Información sobre acrilamidas
Importante Según los nuevos descubrimientos científicos,
el tostado intensivo de los alimentos, especialmente de

Mantenimiento y limpieza

Limpie el aparato después de cada uso.
Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.
Advertencia Los objetos afilados y los productos de
limpieza abrasivos pueden dañar el aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el aparato con
limpiadores de chorro de vapor ni de alta presión.
Los arañazos o las marcas oscuras de la superficie
vitrocerámica no afectan al funcionamiento normal
del aparato.
Utilícelo para: Tiempo
según sea Tapar los recipientes
necesario
5 - 25 Remover periódicamente
min.
10 - 40 Cocinar con tapa
min.
25 - 50 Añadir al menos el doble de líquido que de
min. arroz; los platos lácteos deben removerse
entremedias
20 - 45 Añadir varias cucharadas de líquido
min.
20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de agua para
min. 750 g de patatas
60 - 150 Hasta 3 l de líquido además de los ingre-
min. dientes
como es- Dar la vuelta a media cocción
time nece-
sario
5 - 15 Dar la vuelta a media cocción
min.
los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo
para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a
bajas temperaturas y no tostar excesivamente los
alimentos.
Para eliminar la suciedad:
1. – Elimine de inmediato: restos fundidos de plásti-
co, recubrimientos de plástico y alimentos que
contengan azúcar. De lo contrario la suciedad da-
ñará el aparato. Utilice un rascador especial para
el cristal. Coloque el rascador sobre la superficie
formando un ángulo agudo y arrastre la hoja para
eliminar la suciedad.
– Elimine cuando el aparato se haya enfriado: res-
tos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y
decoloraciones metálicas. Utilice un limpiador
especial para vitrocerámicas o acero inoxidable.
Sugerencias
27