KitchenAid 5KMC4241 Instrucciones página 185

ΤΡΟΠΟΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΒΗΜΑ ΠΡΟΣ ΒΗΜΑ
Yogurt (Γιαούρτι)
ΠΡΟΣΟΧΗ
Κίνδυνο τροφική δηλητηρίαση
Όταν χρησι οποιείτε τη λειτουργία
γιαουρτιού, ην προσθέτετε άλλα
τρόφι α εκτό από γιαούρτι.
Αν το κάνετε πορεί να προκληθεί
τροφική δηλητηρίαση ή αδιαθεσία.
Η λειτουργία Yogurt (Γιαούρτι) λειτουργεί σε
χαμηλότερες θερμοκρασίες από τους άλλους
τρόπους μαγειρέματος και είναι σχεδιασμένη
μόνο για την παρασκευή γιαουρτιού� Μην
τη χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα άλλων
τύπων τροφίμων, καθώς μπορεί να συμβεί
τροφική δηλητηρίαση ή άλλη ασθένεια�
Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία γιαουρτιού
για να φτιάξετε τα δικά σας νόστιμα
γιαούρτια στο σπίτι�
1� Προσθέστε τα υλικά�
2� Πιέστε το για να μεταβείτε
στη λειτουργία Yogurt (Γιαούρτι)�
Πιέστε το για να την επιλέξετε�
Simmer
>
(Σιγοβράσιμο)
3� Ο Πολυμάγειρας θα προθερμανθεί έως
4� Μόλις ολοκληρωθεί το σιγοβράσιμο,
5� Ο Πολυμάγειρας θα μειώσει τη
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η προεπιλεγμένη θερμοκρασία
για το σιγοβράσιμο στη λειτουργία Yogurt
(Γιαούρτι) (βήμα 1) είναι σχεδιασμένη για
0,95 L γάλακτος� Αφήστε να περάσουν περίπου
10 έως 12 λεπτά χρόνου προθέρμανσης
πριν προσθέσετε το γιαούρτι ή γιαούρτι
του εμπορίου για να φτιάξετε το δικό σας
γιαούρτι� Για μεγαλύτερες ή μικρότερες
ποσότητες, παρακαλούμε προσαρμόστε
το χρόνο ανάλογα και χρησιμοποιήστε ένα
θερμόμετρο κουζίνας για να διασφαλίσετε
ότι το γάλα έχει φτάσει σε θερμοκρασία 85°C
πριν προχωρήσετε στη ζύμωση (βήμα 2)�
Culture
(Ζύμωση)
το Simmer (Σιγοβράσιμο)� Εάν πρόκειται
να ρυθμίσετε ένα χρόνο μαγειρέματος,
ρυθμίστε το χρονόμετρο και στη συνέχεια
πιέστε το για να ξεκινήσει η αντίστροφη
μέτρηση του χρονομέτρου�
πιέστε το για να συνεχίσετε με
Culture (Ζύμωση)�
θερμοκρασία έως τη λειτουργία Culture
(Ζύμωση)� Εάν πρόκειται να ρυθμίσετε
ένα χρόνο ζύμωσης, ρυθμίστε το
χρονόμετρο και στη συνέχεια πιέστε
το για να ξεκινήσει η αντίστροφη
μέτρηση του χρονομέτρου�
185