el
Χρόνος διατήρησης των
κατεψυγμένων τροφίμων
Εξαρτάται από το είδος των
κατεψυγμένων τροφίμων.
Σε θερμοκρασία -18 °C:
ψάρια, αλλαντικά, μαγειρεμένα
■
φαγητά, αρτοσκευάσματα και γλυκά:
μέχρι και 6 μήνες
τυρί, πουλερικά, κρέας:
■
μέχρι και 8 μήνες
λαχανικά, φρούτα:
■
μέχρι και 12 μήνες
Υπερκατάψυξη
Τα τρόφιμα πρέπει να καταψύχονται όσο
το δυνατόν γρήγορα μέχρι τον πυρήνα
τους, ώστε να διατηρηθούν οι βιταμίνες,
η θρεπτική αξία, η εμφάνιση και η γεύση
τους.
Για να μην επέλθει ανεπιθύμητη άνοδος
της θερμοκρασίας κατά την τοποθέτηση
νωπών τροφίμων, ενεργοποιήστε μερικές
ώρες πριν την τοποθέτηση νωπών
τροφίμων την υπερκατάψυξη.
Αν πρόκειται να εκμεταλλευτείτε τη
μέγιστη απόδοση κατάψυξης, τότε πρέπει
να ενεργοποιήσετε την υπερκατάψυξη
6 ώρες πριν την τοποθέτηση των νωπών
τροφίμων.
Μικρότερες ποσότητες τροφίμων
μπορούν να καταψυχθούν χωρίς
υπερκατάψυξη.
Υπόδειξη
Αν είναι ενεργοποιημένη η
υπερκατάψυξη, μπορεί να εμφανιστούν
αυξημένοι θόρυβοι λειτουργίας.
60
Ενεργοποίηση
και απενεργοποίηση
Εικόνα 2
Πατήστε το πλήκτρο super 2.
Αν είναι ενεργοποιημένη η
υπερκατάψυξη, η ένδειξη
θερμοκρασίας 6 δείχνει SU και είναι
αναμμένη η ένδειξη 4 super.
Η υπερκατάψυξη απενεργοποιείται
αυτόματα μετά από 24 ώρες.
Υπόδειξη
Κατά την υπερκατάψυξη ψύχεται
περισσότερο και ο χώρος συντήρησης.
Απόψυξη
κατεψυγμένων
τροφίμων
Ανάλογα με το είδος και τον σκοπό
χρήσης μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα
στις ακόλουθες δυνατότητες:
σε θερμοκρασία δωματίου
■
στο ψυγείο
■
στον ηλεκτρικό φούρνο, με/χωρίς
■
ανεμιστήρα θερμού αέρα
στον φούρνο μικροκυμάτων
■
ã=
Προσοχή
Μην ξανακαταψύξετε τα μισοξεπαγωμένα
ή τελείως ξεπαγωμένα κατεψυγμένα
τρόφιμα. Μόνον αφού τα μαγειρέψετε,
μπορείτε να καταψύξετε εκ νέου το
έτοιμο φαγητό.
Μην εξαντλήσετε πλέον τη μέγιστη
διάρκεια αποθήκευσης των τροφίμων.