Рекомендовані рецепти
Пориста суміш (базовий рецепт)
Налаштування швидкості 1 - 4
Інгредієнти
250 г м'якого масла або маргарину, 250 г цукру, 1 пакет
ванільного цукру або 1 пакет лимонного порошку, 1 пучка
солі, 4 яйця, 500 г пшеничної муки, 1 пакет соди для ви-
пічки, приблизно 1/8 літра молока.
Приготування.
Всипте пшеничну муку разом з іншими інгредієнтами в єм-
ність для змішування, розмішуйте за допомогою гачка для
змішування приблизно 30 секунд на швидкості 2, тоді на
швидкості 4 приблизно 1,5 хвилини. Змажте посудину для
випічки або розкладіть папір для випікання, викладіть тісто
і випечіть. Спробуйте пиріг, перед тим як вийняти страву
з духовки. Проколіть пиріг по центру кінцем дерев'яної
палички. Якщо тісто не пристає до палички, пиріг готовий.
Переверніть пиріг на сітку для випікання і дайте йому
охолонути.
Вимоги до духовки.
Рівень:
2
Нагрівання:
електродуховка: температура зверху і зни-
зу 175-200°, газова духовка: налаштування
2-3
Час випікання: 50-60 хвилин
Цей рецепт можна змінити, виходячи з власного досвіду,
наприклад додати 100 г родзинок або 100 г горіхів чи 100 г
тертого шоколаду. Немає обмежень для вашої фантазії.
Булочки з зернами льону
Налаштування швидкості 1 - 3
Інгредієнти.
500-550 г пшеничної муки, 50 г зерен льону, 3/8 літра води,
1 кубик дріжджів (40 г), 100 г нежирного сухого сиру, 1
чайна ложка солі.
Для змочування: 2 столові ложки води
Приготування.
Замочіть зерна льону в 1/8 літра теплої води. Залийте
решту теплої води (1/4 літра) в ємність для змішування,
висипте в неї дріжджі, додайте сир і добре вимішайте за
допомогою гачка для замішування на швидкості 1. Дріжджі
мають повністю розчинитися. Висипте муку із вимоченими
зернами льону і сіллю в ємність для змішування. Замішай-
те тісто на швидкості 1, тоді змініть швидкість на швидкість
2 і замішуйте тісто ще 1-2 хвилин. Накрийте тісто і залиште
в теплому місці на 45-60 хвилин. Замішайте тісто знову,
вийміть його з ємності для змішування і зробіть 16 булочок.
Накрийте лоток для випікання вологим папером для ви-
пікання. Покладіть на нього булочки, залиште на 15 хвилин,
змочіть теплою водою і випікайте.
52
All manuals and user guides at all-guides.com
Вимоги до духовки.
Рівень:
Нагрівання:
Час випікання: 30-40 хвилин
Попереднє чищення
Наповніть чашу для змішування наполовину водою і уві-
мкніть пульсуючий режим приблизно на 10 секунд. Після
цього злийте рідину.
► Перед тим як чистити пристрій, завжди від'єднуйте
► Не занурюйте пристрій у воду, щоб почистити його.
► Не використовуйте дротяну щітку або інші предмети,
► Не використовуйте агресивні або абразивні засоби
• Для ретельного чищення зніміть чашу для змішування.
• Розбирайте міксер після кожного використання.
• Викрутіть гвинт чаші за годинниковою стрілкою.
• Зніміть кільце ущільнення з гвинта.
Чаша (13) і кришка (12)
• Чистьте чашу і кришку теплою водою з милом.
Кільце ущільнення (14) і леза (15)
• Промийте в теплій воді.
• Почистивши і висушивши, зберіть міксер, виконавши дії
Ємність для змішування і приладдя
• Вийміть ємність для змішування, щоб видалити залиш-
• Чистьте всі забруднені тістом знімні частини водою з
Ці частини не можна мити в посудомийній машині.
Під дією гарячих або агресивних засобів для чищення
частини можуть деформуватись або втратити колір.
2
електродуховка: температура зверху і
знизу 200-220° (попередньо розігрівати
протягом 5 хвилин), газова духовка: на-
лаштування 2-3
Чищення
Попередження.
штекер кабелю живлення від мережі.
Існує небезпека ураження електричним струмом або
пожежі.
Увага.
що можуть подряпати пристрій.
для чищення.
Попередження. Існує небезпека травмування!
Леза дуже гострі. Будьте обережні під час розбирання,
чищення або встановлення окремих частин.
у зворотному порядку.
ки з приводу.
милом.
Увага.