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Ingredientes
•
200 g de filetes de pollo cortados en ro-
dajas finas
•
1½ cdas de pasta de tanduri
•
2 cdas de yogur natural
•
3 cdas de tomates tamizados
•
un puñado de queso mozzarella rallado
•
un puñado de tomates cherry cortados
por la mitad
•
hojas de rúcula
•
2 cdas de tzatziki
•
2 cdas de chutney de mango
Ingredientes
•
1 bol pequeño de verduras de antipasto
•
5 rebanadas de mozzarella fresca
•
3 cdas de tomate tamizado
•
un puñado de queso pecorino
•
un puñado de hojas de espinaca tiernas
•
aceite de oliva virgen extra para rociar
Ingredientes
•
113 g Mozzarella
•
4–5 gambas pequeñas
•
113 g de mezcla de mariscos
•
aceite de ajo
•
pimienta molida
La mezcla de mariscos está disponible en la
pescadería o en puesto de pescado del mer-
cado semanal. Si hay mejillones en la mezcla,
primero sáquelos de las conchas.
siempre tenga muchas ideas para nuevas recetas de pizza!
© by WilTec Wildanger Technik GmbH
http://www.toboli.com
Pizza con pollo Tanduri y rúcula
Preparación
Pizza Ortolana
Preparación
Pizza con mariscos (Pizza frutti di mare)
Preparación
¡Le deseamos buen apetito y que
Artículo 62880
1.
Mezcle en un bol los trozos de pollo con
la pasta de tanduri y el yogur natural.
2. Precaliente el horno para pizzas en 1.
3. Extienda la masa y colóquela en la pie-
dra caliente, cubra con tomate tamizado
y mozzarella.
4. Distribuya el pollo y los tomates de ma-
nera uniforme sobre la base de la pizza.
5. Cierre la tapa, ajuste el termostato a 5 y
deje que se hornee durante unos 3–
4 min.
6. Cubra con rúcula y añada tzatziki.
7. Acompañe con chutney de mango y en-
salada mixta.
1.
Precaliente el horno para pizzas en 5.
2. Coloque la masa fresca directamente so-
bre la piedra, úntela con tomate el tomate
tamizado y mozzarella.
3. Cubra la base de la pizza con las verdu-
ras y el queso pecorino.
4. Cierre la tapa, deje el horno en 5 y deje
que la pizza se hornee durante 3–4 min.
5. Cubra con hojas de espinaca.
1.
Extiende unos trozos de mozzarella so-
bre la base de pizza preparada.
2. Distribuya los mariscos por encima, ro-
ciar con aceite de ajo y sazone con pi-
mienta molida.
3. Procure no cubrir demasiado la pizza; el
marisco suelta mucha agua durante la
cocción.
4. Coloque la pizza en el horno para pizzas
y hornee durante unos 3–4 min. Una vez
horneada la pizza, espolvoree con tomi-
llo picado si se desea.
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04 2022-1
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