Tabla de contenido
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Tabla indicativa de las cocciones
Alimentos
Lasaña
Pasta al horno
Asado de ternera
Lomo de cerdo
Salchichas
Roast beef
Conejo al horno
Muslo de pavo
Bondiola al horno
Pollo al horno
Chuletas de cerdo
Costillas
Panceta de cerdo
Filete de cerdo
Filete de buey
Trucha asalmonada
Cola de rape
Rodaballo
Pizza
Pan
Focaccia
Rosquilla
Tarta
Tarta de requesón
Tortellini rellenos
Tarta paraíso
Profiteroles
Bizcocho
Tarta de arroz
Medialunas
Los tiempos indicados en la tabla no incluyen los tiempos de precalentamiento y son indicativos.
Peso
Función
(kg)
3 - 4
Estático
3 - 4
Estático
2
Estático + ventilado
2
Estático + ventilado
1,5
Grill ventilado
1
Estático + ventilado
1,5
Circular/Estático+ventilado
3
Estático + ventilado
2 - 3
Estático + ventilado
1,2
Estático + ventilado
1,5
Grill ventilado
1,5
Grill ventilado
0,7
Grill
1,5
Grill ventilado
1
Grill
1,2
Estático + ventilado
1,5
Estático + ventilado
1,5
Estático + ventilado
1
Estático + ventilado
1
Circular/Estático+ventilado
1
Estático + ventilado
1
Circular/Estático+ventilado
1
Circular/Estático+ventilado
1
Circular/Estático+ventilado
1
Estático + ventilado
1,2
Circular/Estático+ventilado
1,2
Estático + ventilado
1
Circular/Estático+ventilado
1
Estático + ventilado
0,6
Circular/Estático+ventilado
Uso
Temperatura
Nivel
1
1
2
2
4
2
2
2
2
2
4
4
5
4
5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Tiempo
(°C)
(minutos)
220 - 230
45 - 50
220 - 230
45 - 50
180 - 190
90 - 100
180 - 190
70 - 80
Máx.
15
200
40 - 45
180 - 190
70 - 80
180 - 190
110 - 120
180 - 190
170 - 180
180 - 190
65 - 70
Lado 1 Lado 2
Máx.
15
Máx.
10
Máx.
7
Máx.
10
Máx.
10
150 - 160
35 - 40
160
60 - 65
160
45 - 50
Máx.
8 - 9
190 - 200
25 - 30
180 - 190
20 - 25
160
55 - 60
160
35 - 40
160 - 170
55 - 60
160
20 - 25
160
55 - 60
180
80 - 90
150 - 160
55 - 60
160
55 - 60
160
30 - 35
5
10
8
5
7
39
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