Betrieb beenden
• Möchten Sie den Garvorgang beenden, drehen Sie den
Thermostat auf die minimale Einstellung (O) und ziehen
Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Frittieröl längere Zeit abkühlen. Prüfen
Sie, ob die Temperatur ungefährlich ist, bevor Sie mit
dem gefüllten Frittiertopf weiter umgehen.
Rezeptideen
Schweizer Käsefondue
Zutaten für 4 Portionen:
2 Baguette(s), in Stücke geschnitten
300 g Gruyère, fein gerieben
300 g Emmentaler, fein gerieben
1 Knoblauchzehe, halbiert
300 ml Weißwein
1 EL Speisestärke
2 EL Kirschwasser
1 Msp. Paprikapulver, edelsüß
1 Msp. Muskat, gerieben
weißer Pfeffer
WARNUNG:
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und war-
ten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Den Heizsockel auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tau-
chen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand
führen.
ACHTUNG:
• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheu-
ernde Gegenstände.
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel.
Heizsockel
Wischen Sie den Heizsockel mit einem feuchten Tuch ab
und trocknen Sie mit einem trockenen Tuch nach.
Fonduetopf und sämtliches Zubehör
ACHTUNG:
Reinigen Sie diese Teile nicht im Geschirrspüler. Die
Oberflächen könnten stumpf werden.
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Zubereitung:
1. Reiben Sie den Fonduetopf mit der einen Hälfte der
Knoblauchzehe aus.
2. Gießen Sie den Weißwein in den Topf und erwärmen
diesen langsam bei kleiner Hitze.
3. Ist der Wein heiß, geben Sie den Käse portionsweise in
den Topf. Lassen Sie den Käse unter ständigem Rühren
schmelzen.
4. Pressen Sie die andere Hälfte der Knoblauchzehe und
geben Sie diese zum Käse.
5. Verrühren Sie die Speisestärke mit dem Kirschwasser.
Fügen Sie diese Mischung zum Käse und lassen Sie
alles unter Rühren noch einmal aufkochen.
6. Stellen Sie den Thermostaten auf eine Temperatur zum
Warmhalten. Würzen Sie mit Pfeffer, Paprikapulver und
Muskat.
7. Spießen Sie die Brotstücke auf die Fonduegabeln und
tauchen diese in das Fondue.
Schokoladenfondue
Rezeptideen hierzu finden Sie im Internet (z. B.
www.rezeptwelt.de, www.chefkoch.de; www.kochbar.de).
Reinigung
• Reinigen Sie diese Teile im warmen Spülwasser mit
etwas Handspülmittel.
• Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie
die Teile ab.
• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben. Lassen Sie das
Zubehör vollständig trocknen.
• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung
aufzubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeit-
raum nicht benutzen möchten.
• Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite
von Kindern an einem gut belüfteten und trockenen Ort.
Aufbewahrung
27.04.21