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– la tolva esté seca.
3. Cierre la válvula de purga V3.
4. Cierre la válvula de dosificación V1 de la tolva.
5. Abra la válvula a la salida del sistema de suministro.
6. Abra del todo la válvula de estrangulación V2.
Haga pasar el medio del depósito de suministro a la bomba P1. La bomba P1 necesita
una pequeña cantidad de líquido para empezar a aspirar. En caso necesario, introdúzcalo
a través de la tolva.
7. Encienda la bomba de suministro P1 y haga circular el medio base por el circuito.
8. Encienda la bomba cortadora P2.
Nota: si se instala un convertidor de frecuencia, primero debe encenderse antes de que la
bomba correspondiente pueda ponerse en marcha.
7.2.2
Mezcla
Irritación de las vías respiratorias y molestias respiratorias
Inhalación de polvo o aerosoles.
No se incline sobre la tolva.
►
►
Dé salida al aire que contenga polvos o aerosoles.
►
En caso necesario utilice una máscara antipolvo.
1. Cierre la válvula de estrangulación V2, de modo que el manómetro indique una presión
negativa de -0,3 a -0,5 bares.
2. Cierre del todo la válvula de estrangulación V1.
3. Añada el polvo o el líquido adicional en la tolva.
4. Abra lentamente la válvula de dosificación V1.
Si utiliza productos hinchantes como la pectina o los carragenanos, tenga especial
cuidado para que las bombas no se atasquen.
5. Abra más la válvula de dosificación V1 tan pronto como el polvo empiece a entrar bien.
6. En caso necesario, conecte el motor de vibración si dispone de él.
7.3
Supervisión de la operación
Compruebe la calidad de la mezcla previa a través de la mirilla. Compruebe el contenido de
aire y el tamaño de partícula del producto homogeneizado.
►
Supervisión de la operación: si la velocidad de alimentación del polvo es insuficiente, cie-
rre más la válvula V2 para aumentar la presión negativa. Asegúrese de que el flujo de lí-
quido sea siempre suficiente para evitar que la bomba se bloquee.
►
Una disminución de la potencia de aspiración a causa del aumento de la viscosidad del
flujo de producto se puede compensar hasta cierto punto abriendo más la válvula de es-
trangulación V2.
►
Una vez que el polvo de la tolva haya sido absorbido totalmente por el producto, cierre la
válvula de dosificación V1 para que no entre aire en el producto.
En caso necesario introduzca más polvo en la tolva. Repita los pasos de trabajos especifi-
►
cados en 7.2.2 „Mezcla".
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