RECEPTY
ZLATÉ WAFLE
•
250 g hladkej múky
•
½ l mlieka
•
2 vajcia
•
6 polievkovú lyžicu oleja
•
1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
•
1 čajovú lyžičku cukru
•
štipku soli
TRADIČNÉ WAFLE
•
125g masla
•
150g cukru
•
Citrónová kôra
•
Trocha soli
•
3 vajcia
•
¼l mlieka
•
250g múky
•
1 lyžička prášku na pečenie
JEDNODUCHÉ WAFLE
•
125 g masla
•
1 nastrúhaná citrónová kôra
•
150 g cukru
•
250g, múky
•
3 vajíčka
•
Soľ
•
¼ mlieka
•
1 čajová lyžička prášku do pečiva
Oddeľte žĺtko od bielka. Zmiešajte žĺtka, mlieko, múku, prášok do pečiva, olej a soľ
dokopy tak, aby vznikla krémová zmes. Bielka poriadne našľahajte, aby boli vyšľahané do
husta a vmiešajte zľahka do krémovej zmesi. Cesto pečte vo waflovači až do hnedo
zlatej farby (cca. 2-3 minúty) a podávajte s Vašou obľúbenou polevou.
TKG WM 1050
WAFLE Z DROŽDIA
•
25g droždia
•
¼ l mlieka
•
125g masla
•
50g cukru
•
6 vajec
•
Citrónová kôra
•
Trocha soli
•
375g múky
PIESOČNATÉ WAFLE
•
200 g masla
•
1 nastrúhaná citrónová kôra
•
200 g cukru
•
Soľ
•
4 vajíčka
•
200 g pšeničnej múky
CHRUMKAVÉ WAFLE
•
200 g margarínu
•
1 lyžica rumu
•
150 g cukru
•
1 sáčok vanilkového cukru
•
4 vajíčka
•
1/2 sáčku prášku do pečiva
•
350 g múky
•
cca 150 - 200 ml vody (žiadne
mlieko)
46