Indicateur Lumineux "Prêt À L'eMploi; Les Bruits De La Tireuse À Bière Beertender; Tirage De La Bière; Phase 1 : Préparation Du Verre - Krups BeerTender VB45 Manual De Instrucciones

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INDICATEUR LUMINEUX "PRÊT À L'EMPLOI"
„ Un indicateur lumineux situé à l'avant de l'appareil (fig. 19) fournit des
indications importantes :
Si l'indicateur lumineux clignote quelques secondes lorsque l'appareil vient
d'être branché, il indique que l'appareil est en fonction.
L'indicateur lumineux est allumé en BLANC : la fonction de refroidissement
est en marche pour refroidir la température du Fût BeerTender
L'indicateur lumineux s'allume en VERT lorsque le Fût BeerTender
la température idéale.
LES BRUITS DE LA TIREUSE À BIÈRE BEERTENDER
„ La tireuse à bière Beertender
®
bruit : le refroidissement.
„ La tireuse à bière Beertender
régulant la température du fût. Ce système présente deux niveaux de
refroidissement :
1. refroidissement de veille, qui correspond au maintien au froid du fût.
Dans ce cas, le son du ventilateur est à peine audible ;
2. refroidissement actif qui se produit lorsque la température du fût et de
la chambre de refroidissement est trop élevée. Une fois le fût de bière
atteint la température cible, la tireuse à bière bascule en refroidissement
de veille.
TIRAGE DE LA BIÈRE
Remarque : vérifiez toujours la date limite de consommation de la bière
indiquée sur le fond du fût Beertender
cette date.
Remarque : la bière doit être servie dans des verres appropriés, le service
commence et s'arrête manuellement.
Phase 1 – Préparation du verre
„ Pour verser une bière idéale, il est essentiel d'utiliser par un verre propre
et frais. Rincez le verre à l'eau froide avant de servir la bière (plus l'eau est
froide, mieux ce sera) - fig. 20.
Remarque : il est conseillé d'utiliser toujours les mêmes verres pour tirer
la bière ; certaines boissons, comme le lait, laissent de petites traces qui
réduisent la quantité de mousse.
Phase 2 – Tirage de la bière
„ Maintenez le verre incliné sous le robinet - fig. 21.
„ Évitez tout contact entre l'embout de robinet, le verre et la bière déjà servie
dans le verre, car cela pourrait produire trop de mousse.
„ Tirez vers l'avant la poignée en avant jusqu'en butée d'un geste ferme ;
versez la bière dans le verre.
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.
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remplit une fonction qui s'accompagne de
comporte un système de refroidissement
®
. N'utilisez pas le fût Beertender
®
„ Lorsque la bière/mousse atteint le bord du verre, redressez ce dernier et
refermez le robinet d'un geste ferme.
Remarque : après avoir installé le fût Beertender
est tout à fait normal que le premier verre produise trop de mousse. Dans ce
cas, laissez le verre sur le plateau récolte-gouttes. Ensuite, remplissez le
verre une fois que la mousse est retombée.
Remarque : il y aura davantage de mousse si l'on ouvre le robinet
légèrement ou lentement. On peut verser plusieurs bières de suite en
a atteint
laissant le robinet ouvert. Le débit de la bière sera toutefois plus lent après
le tirage de la première bière.
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Phase 3 – Votre verre de bière
„ Disposez le verre de bière sur le plateau récolte-gouttes et attendez que la
mousse soit retombée - fig. 22.
Phase 4 – La qualité de votre verre de bière
„ Pour obtenir un meilleur résultat, utilisez les verres dont les formes sont
similaires à celles qui sont illustrées sur les dessins.
„ Une excellente bière pression doit présenter les qualités suivantes :
1. un col de mousse d'environ deux doigts de hauteur ;
2. la mousse doit être uniforme sur toutes les parois du verre et doit s'unir
à la bière ;
3. La bière doit être transparente avec des bulles.
4. une température dans le verre de 4-6°C.
Remarque : pour éviter un surplus de mousse, utilisez toujours un fût
Beertender
après
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NETTOYAGE

„ Le nettoyage de la tireuse à bière Beertender
l'utilisation quotidienne, lors de l'installation d'un nouveau fût Beertender
et à intervalles réguliers.
„ Gardez propre la grille de ventilation située à l'arrière de la machine et
dépoussiérez-la régulièrement à l'aide d'un aspirateur..
NETTOYAGE APRÈS L'UTILISATION QUOTIDIENNE
„ Nettoyez le plateau récolte-gouttes et la grille après chaque utilisation. Pour
vider le plateau récolte-gouttes, retirez d'abord la grille ; celle-ci devra être
replacée pendant l'utilisation normale du Beertender
Remarque : le plateau récolte-gouttes peut être lavé à l'eau chaude et avec
un détergent doux.
Remarque : N'utilisez jamais de détergents agressifs, comme le vinaigre,
les acides, les solvants ou l'essence.
pré-refroidi et un verre propre rincé à l'eau froide.
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se fait en trois étapes : après
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Français
dans la tireuse à bière, il
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- fig. 23.
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