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STEAM OFF SYSTEM
CONFORTO EXCLUSIVO
SEM CONDENSAÇÃO
•
Em placas de indução, o diferencial térmico que é criado entre a parte
quente adjacente ao cozimento e o ar mais frio sob o lado de sucção do
exaustor provoca um efeito de condensação e gotejamento que, até agora,
ninguém era capaz de resolver. A dispersão do vapor também tende a
envolver o ambiente circundante e a parte estrutural da cozinha como a
parte de trás e a base dos armários na parede. Com o Steam Off System,
tudo isso é eliminado.
UM EXAUSTOR
QUE RESPIRA
•
Jatos de ar controlados emitidos de forma helicoidal e geometria variável
criam dois vórtices graças aos quais se controlam a subida da fumaça e
vapor. Com O Steam Off System, o exaustor não só aspira, mas também
emite jatos de ar que criam uma vorticidade e aceleração e favorecem o
transporte e a absorção de vapor. É o fim da condensação e a sua
deposição sob e em torno do exaustor!
PT
STEAM OFF
SYSTEM
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