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Preparar Alimentos Para Un Programa; Ajustar Un Programa - Bosch HRA.78B S Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

Horno empotrado

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N.º Alimento
26 Pata de corzo
sin hueso, salada
27 Conejo, entero
listo para cocinar, con-
dimentado
28 Asado de cerdo
sin hueso, condimen-
tado
29 Asado de cerdo, cru-
jiente
p. ej., paletilla condi-
mentada y corteza de
cerdo cortada
30 Asado de solomillo
de cerdo
condimentado
11.3 Preparar alimentos para un programa
Utilizar preferentemente alimentos frescos a temperatu-
ra del frigorífico. Los alimentos congelados se deben
usar directamente al sacarlos congelador.
Pesar los alimentos.
1.
El peso de los alimentos es necesario para ajustar
el programa correctamente.
Introducir el alimento en el recipiente.
2.
Colocar el recipiente sobre la parrilla.
3.
Colocar siempre en el compartimento de cocción
frío.
11.4 Ajustar un programa
El aparato selecciona el tipo de calentamiento óptimo,
la temperatura y la duración. Solo hay que ajustar el
peso.
Notas
¡ Solo es posible ajustar el peso dentro del rango
previsto.
¡ Tras el inicio del programa, ya no será posible mo-
dificar el programa ni el peso.
Recipiente
Rango de peso
Ajuste de peso
Fuente de asado
0,5-2,0 kg
con tapa
Peso de la carne
Fuente de asado
1,0-2,5 kg
con tapa de cristal
Peso de la carne
Fuente de asado
0,5-3,0 kg
con tapa de cristal
Peso de la carne
Fuente de asado
0,5-3,0 kg
con tapa de cristal
Peso de la carne
Fuente de asado
0,5-2,5 kg
con tapa de cristal
Peso de la carne
Añadir líqui-
do
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Programar Programas 
1.
nes.
2.
Ajustar el programa deseado con el pulsador 
con  ⁠ .
Ajustar el peso del alimento con el mando de tem-
3.
peratura. Ajustar siempre el peso más cercano por
arriba.
Para consultar la duración del programa, pulsar
el sensor  . La duración no se puede modificar.
En algunos programas puede retrasarse el tiem-
po de finalización de la cocción con el sensor
→ "Ajustar el tiempo de finalización", Página 14
a El programa se inicia al cabo de unos segundos y
la duración del tiempo empieza a transcurrir.
a Una vez finalizado el programa, suena una señal y
en el panel indicador se muestra la duración a cero.
Una vez haya finalizado el programa:
4.
Pulsar cualquier sensor para desactivar la señal
antes de tiempo.
Para continuar con la cocción, ajustar una nueva
duración pulsando el sensorº . El aparato conti-
núa calentando con los ajustes del programa.
Cuando el alimento esté cocinado, desconectar
el aparato.
Programas es
Altura
Notas
de in-
ser-
ción
2
-
2
-
2
No dorar antes la car-
ne
2
Colocar en el reci-
piente con la parte
grasa hacia arriba,
salar bien la corteza
de cerdo
2
No dorar antes la car-
ne
con el mando de funcio-
o
.
17

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