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FALMEC Modula M2 Manual De Instrucciones página 16

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FUNZIONAMENTO E
USO DEL PIANO INDUZIONE
Quando si accende una zona cottura il fondo della pentola si riscal-
da. La zona cottura si riscalda solamente grazie al calore ceduto dal-
la pentola. L'induzione rileva automaticamente le dimensioni della
pentola. La potenza di riscaldamento deve essere scelta in base a
cosa si vuole cucinare. Qui sotto viene riportata una breve tabella:
AREE DI REGOLAZIONE
Fondere
1 - 2
Riscaldare
Montare
2 - 3
Scongelare
3 - 4
Vapore
4 - 5
Bollire
6 - 7
Cucinare a fuoco dolce
Cuocere
7 - 8
Friggere
9
Friggere, portare a ebollizione
Friggere, Portare a
P
ebollizione
Nota: il tempo di riscaldamento dei piani cottura a induzione è più
breve rispetto a quello dei piani cottura a gas.
FUNZIONE BRIDGE
Questa funzione permette di far funzionare assieme le 2 zone cot-
tura.
Per l'attivazione:
- Attivare il piano cottura;
premere contemporaneamente i simboli
(solo
display
- comparirà il simbolo
sul display dell'area di cottura anteriore;
destro)
- Con i tasti + e – regolare la potenza.
DISATTIVAZIONE funzione BRIDGE:
premere contemporaneamente i simboli
FUNZIONE BOOSTER
Il Booster rafforza la potenza, affinché si possano riscaldare grandi
quantità (p.es. di acqua per cuocere la pasta).
Questo rafforzamento di potenza è attivo per max. 10 minuti.
- Accendere il piano cottura;
- selezionare la zona di cottura;
- toccare (+) fino a quando sul display non viene visualizzato
zona di cottura posteriore.
Attivazione Booster
Per la zona di cottura posteriore è possibile attivare un doppio bo-
oster:
- toccare il tasto (+) finchè non compare il simbolo
FUNZIONE KEEP WARM
42°C - Mantenimento temperatura cibi cotti:
Accendere piano cottura;
Selezionare zona cottura;
Toccare il tasto (+) : comparira il simbolo
Salse, burro, cioccolato,
gelatina
Piatti precotti
Riso, budino e piatti cotti
Verdure, pesce, prodotti
surgelati
Verdure, pesce, carne
Patate lesse, zuppe, pasta
Verdure fresche
Carne, fegato, uova, salsicce
Goulash, rolate, trippa
Patate, ciambelle, tortini
Bistecche, frittate
Bollire
Portare a ebollizioni grandi
quantità d'acqua
+
:
+
.
sulla
(solo
+
.
display
destro)
.
16
Spegnimento Piano cottura
Per spegnere la zona di cottura:
Toccare il tasto ( - ) fino a che sul display della zona di cottura viene
visualizzato 0.
Se la zona di cottura è ancora molto calda viene indicato il calore
residuo
.
Spegnere il piano di cottura
Toccare il tasto
: tutte le zone di cottura vengono disattivate.
Sui display delle zone di cottura ancora molto calde comparirà
il simbolo
.
Non toccare le zone di cottura finché la spia
FUNZIONE TIMER
E SPEGNIMENTO AUTOMATICO
Il timer ha due funzioni:
1 – TEMPORIZZATORE;
2 – SPEGNIMENTO AUTOMATICO di una o più zone di cottura.
È possibile impostare una durata fino a 99 minuti.
Al termine del tempo impostato appare 00 sul display relativo al
tempo e si attiva un segnale acustico che si disattiva premendo i ta-
sti ( + ) o ( - ).
TEMPORIZZATORE
Il temporizzatore può essere usato con piano di cottura acceso e
spento.
Per impostare:
1. Toccare contemporaneamente i tasti ( + ) e ( - ).
(su versione premium si attiva la spia
2. Impostare il tempo desiderato toccando i tasti ( + ) e ( - ) .
Il timer inizia a scorrere.
Per modificare il tempo ripetere la procedura dal punto 1.
Per annullare il timer:
1. Toccare contemporaneamente i tasti ( + ) e ( - ) .
(su versione premium si attiva la spia
2. Premere il tasto ( - ) per portare il tempo a 00.
SPEGNIMENTO AUTOMATICO
Per la funzione di spegnimento automatico:
1 - accendere il piano cottura;
2 - selezionare la zona di cottura;
3 - selezionare livello di potenza;
4 - impostare il timer come descritto sopra.
Per impostare lo spegnimento automatico per un'altra zona cottura,
ripetere la procedura dal punto 2.
TEMPORIZZATORE e SPEGNIMENTO AUTOMATICO possono esse-
re utilizzate contemporaneamente.
è accesa.
);
).

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