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USO
•
El calentamiento del revestimiento protector provocará que se fume en el primer uso.
Esto NO es dañino y desaparecerá después de poco tiempo.
•
Cuando lo use por primera vez, limpie la superficie de las placas con un paño húmedo.
•
Engrase los platos con mantequilla, margarina o grasa de cocina.
•
Cierre y enchufe: las luces piloto roja y verde se encenderán para indicar que el
aparato está encendido.
•
El piloto verde se apagará cuando se alcance la temperatura de cocción (durante
el uso, esta luz se encenderá y apagará regularmente. Esto significa simplemente que
el termostato está regulando la temperatura del aparato).
•
Abra y vierta la cantidad correcta de masa de gofre en el interior de los moldes.
•
Cierre y bloquee el aparato durante la cocción.
•
Su copela de gofres se horneará en 4 a 5 minutos o más para adaptarse a su gusto.
•
Abra y retire los gofres copelas con una espátula de plástico o de madera. Nunca
use un cuchillo de metal ya que puede dañar la capa antiadherente.
•
Cuando toda la masa esté cocida, desenchufe y deje que se enfríe completamente
el aparato.
CONSEJOS Y RECETA
•
Siempre precaliente el aparato antes de usarlo.
•
También se puede utilizar mantequilla con sabor para engrasar los platos.
•
Por cada copelas, use unos 30 ml de masa.
•
¡Cuanta menos masa use, más crujiente será la tarta!
•
Intente verter las mismas cantidades en cada molde para que el tiempo de cocción
sea uniforme.
•
No abra la tapa durante los dos primeros minutos de cocción.
Gofres Copelas Dulces :
Para 4 unidades:
½ Cucharada de azúcar
130gr de harina blanca
240 ml de leche
1 huevo a temperatura ambiente
1.
Mezclar los ingredientes secos (azucar, harina, sal y polvo de hornear) en un tazón y
los líquidos (leche y aceite vegetal) en otro.
2.
Incorporar la mezcla líquida con suavidad en la masa seca hasta tener una masa
homogénea y sin grumos.
3.
Horneer en un aparato precalentado hasta que esté dorado y crujiente (4-5
minutos).
SC WCM 1000
1 cucharada de aceite vegetal
1 pizca de sal
½ Cucharada de polvo de hornear
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