Indel B K CELLAR 36 ECOSMART Instrucciones Para El Uso página 94

Ocultar thumbs Ver también para K CELLAR 36 ECOSMART:

Idiomas disponibles

‫البدء واالستخدام‬

‫غرفة التعتيق‬

.‫إن الثالجة المخزن مكونة من غرفة التعتیق والتي وظیفتھا األساسیة ھي ضمان ظروف مثالیة لحفظ النبیذ‬

15 ‫ودرجة حرارتھا قد تم ضبطھا بالفعل في المصنع على درجة حرارة تعتبر مثالیة للغالبیة العظمى من الحاالت وھي‬

.‫درجة مئویة في الغرفة العلیا‬

.‫إن النبیذ منتج معقد یأتي من عملیة تطور بطیئة وطویلة، ویتطلب ظروف محددة حتى یعبر عن نفسه بأحسن وضعیة‬

.‫كل النبیذ یحفظ في نفس درجة الحرارة، بینما درجة حرارة الخدمة والتذوق تختلف على حسب النبیذ‬

‫لذا، فإن األمر مثله مثل المخازن العادیة، فحتى بالنسبة للثالجة المخزن فدرجة حرارة الحفظ نفسھا لیست بنفس أھمیة‬

‫ثباتھا على مدار الوقت: فإن حفظ النبیذ یكون مثالي مھما كانت درجة الحرارة، بشرط أال تتعرض درجة الحرارة‬

.‫لتغیرات‬

‫تشغيل المخزن ذو منطقتين لدرجة الحرارة أو المنطقة الواحدة‬

.‫إن المخزن معد للتشغیل بمنطقتین درجة حرارة أو، بدیال ً عن ذلك على حسب حاجة العمیل، بمنطقة درجة حرارة واحدة‬

‫للتشغیل بمنطقتین درجة حرارة یجب وضع الشبكة السوداء الحاملة للزجاجات على المساعدین في الرف الرابع (بد ء ً ا من‬

‫األول من األعلى)، ثم یتم ضبط درجة الحرارة المرغوب فیھا في المنطقة العلیا، مع األخذ في االعتبار أن بمجرد وصول‬

6‫درجة حرارة للدرجة المرغوب فیھا سترتفع درجة حرارة الغرفة السفلى أكثر عن درجة الحرارة التي تم ضبطھا بـ‬

.)‫درجات مئویة (درجة حرارة المنطقة السفلى ال یمكن ضبطھا بشكل منفصل‬

‫انتبه: لحفظ صحیح للنبیذ، ننصح بضبط درجة حرارة ترموستات الغرفة العلیا على 9 درجة مئویة، للحصول على حوالي‬

.‫51 - 61 درجة مئویة في الغرفة السفلى‬

‫للتشغیل في منطقة واحدة، یجب إزالة الشبكة السوداء الحاملة للزجاجات واستبدالھا بالشبكة الكمالیة (نفس النوعین‬

.)‫األخرین ولكن لون الخشب وھي مركبة بالفعل‬

‫ینصح بوضع الشبكة غیر المستخدمة في مكان جاف وجید التھویة لتجنب تلفھا من الرطوبة أو العوامل المناخیة األخرى‬

.‫وعندھا ستكون غیر قابلة لالستخدام عند الحاجة إلیه في المستقبل‬

Tabla de Contenido