PLAQUE SIGNALÉTIQUE
1.
NOM DE L'APPAREIL
2.
RÉFÉRENCE DE L'APPAREIL
3.
Nº DE SÉRIE+DATE FABRICATION
4.
CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES
5.
CARACTÉRISTIQUES GAZ
6.
NUMÉRO DE PROCÈS-VERBAL DE CERTIFICATION
Indiquez les caractéristiques indiquées si vous contactez le service technique.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'ÉQUIPEMENT
1. Cheminée
2. Couvercle marmite
3. Vidange
4. Panneau de commandes
5. Arrivée de gaz
6. Pied réglable
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
• Thermostat de sécurité
Modèles bain-marie
une valeur établie, en coupant l'alimentation des résistances.
Le limiteur doit être rétabli par un technicien spécialisé, après avoir démonté le panneau avant et
serré le bouton-poussoir rouge du thermostat de sécurité.
• Manomètre (dans marmites de bain-marie).
Le manomètre indique la pression de vapeur à l'intérieur de la chambre du bain-marie.
• Vanne de pression (dans marmites de bain-marie).
La vanne de pression régule la pression dans la chambre du bain-marie, en laissant sortir l'air lorsqu'il
chauffe et en permettant l'entrée d'air dans cette dernière lorsqu'elle se refroidit.
disposent d'un thermostat de sécurité qui est activé lorsque la température dépasse
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