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sich der Reglerknopf für die
Schnittdicke (5) in der sicheren
Position (Position 0) befindet
(Abb. A)
3. Setzen Sie die Schneidgut-
platte (8) vollständig zurück, in
Richtung Bediener;
4. Schieben Sie sie nach und
nach nach oben, indem Sie sie
im Uhrzeigersinn drehen.
!
ACHTUNG!
Messer,
Schneidgefahr!
Kontrollieren Sie, dass sich der
Reglerknopf für die Schnittdi-
cke (5) in der sicheren Position
(Position 0) befindet (Abb. A).
Entfernen Sie Folgendes:
- Messerhaube:
Drehen Sie die Messerhau-
be ein paar Grad gegen den
Uhrzeigersinn (Abb. C);
2) entfernen Sie die Messer-
haube, indem Sie sie mit
beiden Händen festhalten..
- Anschlagplatte:
Schrauben Sie den Griff der
Anschlagplatte
den Uhrzeigersinn ab, bis Sie
diese vollständig entfernen
können.
- Messer:
1) Befestigen Sie den Mes-
serabzieher mit den beiden
seitlichen Knöpfen des Mes-
serabziehers an den Messer
(Abb. F);
2) Drehen Sie den mittleren
Knopf des Messerabziehers
gegen den Uhrzeigersinn,
während Sie einen der bei-
den seitlichen Knöpfe fest-
halten.
3) Entfernen Sie den Messer,
indem Sie den Messerabzie-
her mit beiden Händen fest-
halten.
!
ACHTUNG!
Messer,
Schneidgefahr!
Für die Reinigung von Schleif-
bereich, Schneidgutplatte, An-
schlagplatte und Messer wird
das Tragen von Schutzhand-
schuhen empfohlen.
Fahren Sie dann mit der Reini-
gung der folgenden Teile fort:
- Hintere
montiertem Messer am Mes-
serabzieher drücken Sie ein
feuchtes Tuch auf die Oberflä-
che des Messers und bewegen
Sie es langsam von der Mitte
nach außen, wie in der Abbil-
dung gezeigt (Abb. D2). Trock-
nen Sie es auf die gleiche Wei-
se mit einem trockenen Tuch;
Scharfes
- Messerschutz: Reinigen Sie
den Messerschutz bei Bedarf
mit einer halbharten Nylon-
bürste
- Gerätekorpus: Reinigen Sie
den Gerätekorpus mit einem
feuchten Lappen oder wei-
chen Schwamm Trocknen Sie
alle Teile des Geräts sorgfältig
mit einem weichen Tuch ab.
Gehen Sie schließlich wie folgt
vor, um das Gerät und seine
Bestandteile wieder zusam-
menzubauen::
- Messer:
1) Drehen Sie die Riemen-
entgegen
scheibe, bis sich der rote Stift
auf der linken Seite (oder in
Richtung des Bedieners) be-
findet (Abb. G)
2) Führen Sie den Messer in
die Riemenscheibe ein und
achten Sie darauf, dass der
rote Stift in eines der drei
Löcher auf dem Messer ein-
dringt.
3) Befestigen Sie den Mes-
ser an der Riemenscheibe,
indem Sie den mittleren
Knopf des Messerabziehers
im
während Sie einen der bei-
den seitlichen Knöpfe fest-
halten.
4) Entfernen Sie den Messer-
abzieher vom Messer, indem
Sie die beiden seitlichen
Scharfes
Knöpfe abschrauben.
- Messerhaube:
1) Bringen Sie die Messer-
haube wieder an, wie in der
Abbildung E gezeigt.
2) Drehen Sie die Messer-
haube im Uhrzeigersinn um
einige Grad, bis sie in ihrer
Anfangsposition einrastet
- Schneidgutplatte
Messerseite:
Uhrzeigersinn
drehen,
23
Mit
Heben Sie die Schneidgut-
platte an und bringen Sie sie
in die Schneidposition, in-
dem Sie sie leicht nach un-
ten drücken, bis es einrastet
(Abb.B):.
INSTANDHALTUNG
Instandhaltung des Messers
Damit das Messer stets scharf
und funktionstüchtig ist, sollte
es regelmäßig gereinigt wer-
den. Waschen Sie das Messer
nicht im Geschirrspüler
Wartung der Führungen
Um die Linearführungen der
Maschine in optimalem Zu-
stand zu halten, ölen Sie die
Stangen mit Berkel-Schmier-
mitteln; die Verwendung an-
derer Öle kann die Führungen
beschädigen.
ASSISTENZ
Der Verpackung liegen keine
Ersatzteile bei. Sämtliche Re-
paratur- und Austauscharbei-
ten (wie Austausch oder Re-
paratur von Messer, Riemen,
elektrischen Bauteilen, struk-
turellen Teilen usw.) dürfen
ausschließlich
durchgeführt werden, das vom
Hersteller autorisiert ist.
Sollte eine Reparatur erforder-
lich sein, bringen Sie das Gerät
zum Hersteller oder zu einer
autorisierten
stelle.
Für Informationen zu Kunden-
dienststellen, wenden Sie sich
an:
service@berkelinternational.
com.
!
ACHTUNG! Das Messer
muss
werden, wenn der Abstand
zwischen der Messerschnei-
de und dem Innenrand der
Schutzvorrichtung
übersteigt.
GARANTIE UND HAFTUNG
von
Personal
Kundendienst-
ausgetauscht
5
mm
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