Denomina-
Utilizzo
zione
Disco ta-
Tagliare gli alimenti a fette
glierina
spesse o sottili, ad es. frutta
spesso/fi-
e verdura.
ne
Identificazione:
¡ 1 = fette spesse
¡ 3 = fette sottili
Nota: Non idoneo per la la-
vorazione di formaggio duro,
pane, panini o cioccolato.
Consiglio: Tagliare le patate
bollite solo a freddo.
Disco grat-
Tagliare a julienne gli ali-
tugia fine/
menti in fette spesse o sotti-
grossa
li, ad es. frutta, verdura o
formaggio, come Gouda o
Edamer.
Identificazione:
¡ 2 = lato grosso
¡ 4 = lato fine
Nota: Non idoneo per la la-
vorazione di noci o formag-
gio duro, ad es. Parmigiano.
Consiglio: Grattugiare il for-
maggio tenero con il lato
grosso.
Disco a fori
Grattugiare gli alimenti me-
fini per
diofinemente, ad es. patate
grattugiare
crude o formaggio duro, co-
me Parmigiano.
Nota: Non idoneo per la la-
vorazione di formaggio tene-
ro e formaggio da taglio.
Sicurezza di sovraccarico
La sicurezza di sovraccarico previene che il
motore ed altri componenti vengano dan-
neggiati da un sovraccarico eccessivo.
Se il portadisco viene sovraccaricato oppu-
re ostruito, l'asse del portadisco ai rompe in
corrispondenza dell'apposito punto di rottu-
ra predeterminato.
Stampato su carta riciclata al 100%
Sicurezza di sovraccarico it
Nota: I ricambi con punto di rottura prede-
terminato non rientrano nei nostri doveri di
garanzia. È possibile ordinare un portadi-
sco nuovo presso il servizio assistenza
clienti con il codice d'ordine 00088256.
Sicurezza del coperchio
Il multi-mixer può essere montato e utilizza-
to sull'apparecchio soltanto se è completa-
mente montato e chiuso correttamente con
il coperchio. Quando il multi-mixer è appli-
cato sul robot da cucina, il coperchio non
può essere aperto.
Funzionamento
Panoramica degli apparecchi base
Questo accessorio può essere impiegato
con diversi apparecchi base.
Preparare il robot da cucina come illustrato.
→ Fig.
2
Robot da cucina della serie
A
MUMS4 o MUM5
Robot da cucina della serie
B
MUMS2
Utilizzo della lama universale
→ Fig.
-
3
18
Utilizzo dei dischi sminuzzatori
→ Fig.
-
19
34
Panoramica per la pulizia
Pulire i singoli componenti come indicato
nella tabella.
→ Fig.
35
Consiglio: Durante la lavorazione, per es.
di carote, sulle parti di plastica si possono
formare macchie colorate. Rimuovere le
macchie con un panno morbido e alcune
gocce di olio da cucina.
Esempi d'impiego
Qui trovate esempi d'impiego elaborati ap-
positamente per l'accessorio.
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