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Doces
Compota de maçã
Compota de pêra
Compota de pêssego
Pão de ló
Massa de levedura
Massa folhada de
levedura
Massa folhada de
requeijão
Cheesecake
Bolo de mel
Merengues
Massapão
Madalenas
Massa
Quantidade
Nível
0,50-1,50kg
2
0,50-1,50kg
2
0,50-1,50kg
2
0,60kg
2/3
0,50kg
2/3
0,50kg
2/3
0,40kg
2/3
0,80kg
2/3
0,60kg
2/3
2/3
0,50kg
4
0,40kg
2/3
0,40kg
1
Temperatura
Função
(ºC)
100
100
100
170-180
165-170
170-190
170-180
180-190
180
180-190
180
180-290
170-190
180-190
100-110
100-110
110-120
200-210
200
200-220
200
35
Tempo
Acessório
(Min.)
15-25
Sem furos
Sem furos
25-30
Sem furos
15-20
50-55
Forma
45
20-25
Forma
25-30
18-20
Bandeja
24
Bandeja
20
30-35
Bandeja
25-30
40-45
Forma
35-40
190
Bandeja
170-180
15-20
Bandeja
30
Cápsulas
25-30
Bandeja
25
PT
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