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Tabla de tiempos de cocción
Volumen
Nombre
de comida
+ agua
Carne
1/2
Chuleta
1/2
Codo de
1/2
cerdo
cerdo
Pollo
1/2
Pescado
1/3
Cordero
1/2
Zong Zi
Zong Zi
(plato típico
(plato típico
de la
2/3
cocina
cocina
china)
china)
Maíz
2/3
Papa o
2/3
camote
camote
Arroz
1/4
Avena
1/3
Legumbres
1/4
Tremella
Tremella
(tipo de
2/5
hongos)
hongos)
Nota: El tiempo mencionado anteriormente es solo para referencia. Los cambios
en detalle son según la comida. Los usuarios pueden ajustarlo al tiempo
adecuado de acuerdo con su experiencia.
17
Estado de la
Tiempo de
fuego lento
comida cuando
a partir de que
se enfría
normalmente
hace presión
15-20
Muy blanda
Carne se separa del
8-12
hueso
15-20
Carne se separa del
cerdo
hueso
Carne se separa del
8-10
hueso
Bien cocido
2-4
Bien cocido
8-12
Zong Zi
(plato típico
10-15
Bien cocido
cocina
china)
Bien cocido
5-8
6-10
Bien cocido
Bien cocido, buen olor
4-6
10-15
Blando
12-16
Bien cocido
Tremella
15-25
Muy blando
hongos)
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Sello del establecimiento y
Fecha de compra o instalación
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