Manuales relacionados para Endress+Hauser QWX43
Resumen de contenidos para Endress+Hauser QWX43
- Página 1 Products Solutions Services BA02162F/23/ES/01.21-00 71555227 2021-11-22 Manual de instrucciones Monitor de la fermentación QWX43 Medición en continuo de densidad, viscosidad, temperatura y concentración de líquidos...
- Página 2 • El fabricante se reserva el derecho de modificar los datos técnicos sin previo aviso. Su distribuidor de productos Endress+Hauser le proveerá información actualizada y modificaciones del presente manual de instrucciones abreviado. Endress+Hauser...
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Página 3: Tabla De Contenido
Monitor de la fermentación QWX43 Índice de contenidos Índice de contenidos Creación y configuración de un activo para Sobre este documento ....4 Fermentation Monitor ....19 Finalidad del documento . -
Página 4: Sobre Este Documento
Sobre este documento Monitor de la fermentación QWX43 Sobre este documento Finalidad del documento Este manual de instrucciones incluye toda la información que se necesita durante las distintas fases del ciclo de vida del equipo: desde la identificación del producto y la recepción del material, el almacenamiento, el montaje o la conexión, hasta la... -
Página 5: Símbolos En Gráficos
Monitor de la fermentación QWX43 Sobre este documento Consejo Indica información adicional Referencia a documentación Referencia a páginas Referencia a gráficos Inspección visual 1.2.4 Símbolos en gráficos 1, 2, 3, ... Número del elemento Serie de pasos A, B, C, ... -
Página 6: Instrucciones De Seguridad
Seguir las instrucciones indicadas en el presente manual de instrucciones Uso previsto El Fermentation Monitor QWX43 es un equipo de medición para monitorizar temperatura, densidad, viscosidad y velocidad del sonido. Está específicamente diseñado para monitorizar la concentración de azúcar, alcohol y el proceso de elaboración de cerveza durante la fermentación, por ejemplo. -
Página 7: Seguridad En El Lugar De Trabajo
No está permitido someter el equipo a modificaciones no autorizadas. Estas pueden implicar riesgos imprevisibles. ‣ Si a pesar de ello se requiere hacer alguna modificación, consulte a Endress+Hauser. Reparaciones Para asegurar el funcionamiento seguro y fiable del equipo: ‣... - Página 8 Instrucciones de seguridad básicas Monitor de la fermentación QWX43 No obstante, el personal operario debe implementar medidas de seguridad informática conformes a las normas de seguridad del operador y destinadas a dotar el equipo y la transferencia de datos de una protección adicional.
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Página 9: Descripción Del Producto
Descripción del producto Principio de medición El Fermentation Monitor QWX43 es un equipo de medición para monitorizar temperatura, densidad, viscosidad y velocidad del sonido. Está específicamente diseñado para monitorizar la concentración de azúcar, alcohol y el proceso de elaboración de cerveza durante la fermentación, por ejemplo. -
Página 10: Diseño Del Producto
Descripción del producto Monitor de la fermentación QWX43 Diseño del producto A0046728 2 Diseño del producto Antena Caja de una sola cámara con placa de identificación Conexión a proceso Diseño de la sonda: versión compacta, longitud estándar: 142 mm (5,59 inch) Elementos de medición... -
Página 11: Recepción De Material E Identificación Del Producto
• Introduzca el número de serie de la placa de identificación en la Operations App de Endress+Hauser o use la Operations App de Endress+Hauser para escanear el código QR que hay en la placa de identificación 4.2.1... -
Página 12: Almacenamiento Y Transporte
Recepción de material e identificación del producto Monitor de la fermentación QWX43 Almacenamiento y transporte 4.4.1 Temperatura de almacenamiento Guardar en interiores si es posible –20 … +60 °C (–4 … +140 °F) 4.4.2 Transporte del equipo • Transporte el equipo al punto de medición manteniéndolo dentro del embalaje original u otro embalaje adecuado •... -
Página 13: Montaje
• No se recomienda instalar el equipo en tuberías, ya que es probable que la pared de la tubería provoque efectos de retroalimentación en la señal de medición • Para más información, póngase en contacto con su representante de Endress+Hauser habitual A0046858 ... -
Página 14: Instrucciones De Instalación
Montaje Monitor de la fermentación QWX43 Instrucciones de instalación 5.2.1 Tenga en cuenta el espacio expedito A0046814 5 Tenga en cuenta el espacio expedito Deje espacio suficiente para el montaje y la conexión eléctrica. 5.2.2 Conector M12 El conector M12 del equipo debe apuntar hacia abajo. -
Página 15: Montaje Del Equipo De Medición
Monitor de la fermentación QWX43 Montaje Montaje del equipo de medición La junta para la conexión a proceso no está incluida en el suministro. 1. Empuje la junta para la conexión a proceso sobre los elementos de medición y la tubería del sensor hasta la conexión a proceso. -
Página 16: Conexión Eléctrica
Conexión eléctrica Monitor de la fermentación QWX43 Conexión eléctrica Tensión de alimentación Tensión de alimentación recomendada: 24 V DC Tensión de alimentación admisible: 20 … 35 V DC La unidad de alimentación debe tener una separación eléctrica segura para cumplir los requisitos de seguridad (p. -
Página 17: Protección Contra Sobretensiones
• Los equipos adicionales están conectados a la unidad de alimentación del Fermentation Monitor en paralelo Instale la protección contra sobretensiones lo más cerca posible del Fermentation Monitor. Puede utilizar los módulos HAW569 o HAW562 de Endress+Hauser para la protección contra sobretensiones, por ejemplo. Comprobaciones tras la conexión ... -
Página 18: Opciones De Configuración
Una vez que el equipo recibe tensión eléctrica y se registra en Netilion Cloud de Endress+Hauser mediante WLAN, los datos medidos se transmiten inmediatamente a la nube. El equipo está conectado a Netilion Cloud de Endress+Hauser mediante la WLAN del cliente. Usted configura y opera el equipo utilizando Netilion Value. -
Página 19: Puesta En Marcha
• El cortafuegos no debe bloquear la comunicación https Creación de una cuenta Netilion En primer lugar debe crear una cuenta de Netilion para poder crear el Fermentation Monitor QWX43 como activo en Netilion. 1. Abra la siguiente página web: https://Netilion.endress.com/app/value 2. -
Página 20: Configuración De La Wlan Para Fermentation Monitor
4. Haga clic en Save. Configuración de la WLAN para Fermentation Monitor El Fermentation Monitor QWX43 proporciona una WLAN (hotspot) para su integración en la WLAN del cliente. Puede integrar el Fermentation Monitor en la WLAN del cliente mediante un smartphone/tablet/PC/portátil del siguiente modo: 1. -
Página 21: Creación De Una Receta (Tipo De Cerveza)
Monitor de la fermentación QWX43 Puesta en marcha Creación de una receta (tipo de cerveza) 1. Seleccione la vista All Objects en Netilion Value. 2. Haga clic en +Create. 3. Haga clic en Recipe. 4. Introduzca un nombre. 5. Seleccione Type. -
Página 22: Configuración (Netilion Value)
Configuración (Netilion Value) Monitor de la fermentación QWX43 Configuración (Netilion Value) Descripción del Netilion Value para Fermentation Monitor 9.1.1 Vista "Dashboard" Puede seleccionar entre las vistas siguientes para la vista Dashboard: • "Batch View" • "Value View" Puede elegir entre los diseños siguientes para la vista de lote y la vista de valor: •... - Página 23 Monitor de la fermentación QWX43 Configuración (Netilion Value) "Value View" A0047281 10 "Value View" como "Grid View" y "List View" "Grid View" Botones para cambiar al diseño "List View" Botones para cambiar a "Batch View" Información sobre Fermentation Monitor. Utilice las flechas para navegar entre todos los valores de proceso.
- Página 24 Configuración (Netilion Value) Monitor de la fermentación QWX43 A0047264 11 Ejemplo de vista "All Objects" Menú para crear nuevos objetos Menú para editar, mover o eliminar un objeto Ejemplo de activo (Fermentation Monitor). Al hacer clic en la línea, se abre la vista "Asset Details".
- Página 25 Monitor de la fermentación QWX43 Configuración (Netilion Value) A0047266 12 Ejemplo de vista "Asset Details" (las áreas individuales no se muestran completamente) Cambie la configuración de los parámetros o elimine el activo Información y parámetros Área desplegada con información adicional y parámetros tales como valores primarios, por ejemplo...
- Página 26 Configuración (Netilion Value) Monitor de la fermentación QWX43 A0047267 13 Ejemplo de vista "Batch History" Ejemplo de lote. Al hacer clic en la línea, se abre la vista "Batch Details". Indica un lote de referencia Menú para editar o eliminar un lote 9.1.5...
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Página 27: Exportación De Datos
Monitor de la fermentación QWX43 Configuración (Netilion Value) A0047268 14 Ejemplo de vista "Batch Details" Cambie la configuración de los parámetros o elimine el lote Información y parámetros Área desplegada con información adicional y parámetros Mostrar todos los valores primarios medidos actuales Seleccionar el período de tiempo para el historial mostrado de los valores primarios... -
Página 28: Automatic Batch Start/Stop Recognition
Configuración (Netilion Value) Monitor de la fermentación QWX43 "Automatic Batch Start/Stop Recognition" La función "Automatic Batch Start/Stop Recognition" detecta automáticamente cuándo se inicia un nuevo lote y cuándo se ha completado dicho lote. Habilitar esta función garantiza que no se pierdan los datos de producción o que no se asignen los datos de producción al lote incorrecto. - Página 29 Monitor de la fermentación QWX43 Configuración (Netilion Value) Puede alcanzar una buena comparabilidad del contenido en alcohol de la cerveza terminada y de la cerveza durante la fermentación en el depósito midiendo el valor a aprox. 5 °C. Endress+Hauser...
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Página 30: Diagnósticos Y Localización Y
Diagnósticos y localización y resolución de fallos Monitor de la fermentación QWX43 Diagnósticos y localización y resolución de fallos 10.1 Localización y resolución de fallos general Si se produce un evento de diagnóstico en el equipo, la señal de estado aparece en Netilion en la vista Asset Details junto con el símbolo correspondiente para el comportamiento del... -
Página 31: Restaurar El Modo Hotspot
10.3 Restaurar el modo hotspot Los datos se transmiten del equipo a Netilion Cloud de Endress+Hauser mediante la WLAN del cliente como estándar. El LED verde se enciende permanentemente si existe una conexión WLAN. El equipo cambia automáticamente al modo hotspot si se producen problemas de conexión con la WLAN del cliente. -
Página 32: Mantenimiento
Mantenimiento Monitor de la fermentación QWX43 Mantenimiento No requiere un mantenimiento específico. Le recomendamos que realice una recalibración del equipo a intervalos regulares. Para más información, póngase contacto con el Departamento de Servicio Técnico de Endress +Hauser. 11.1 Tareas de mantenimiento No está... - Página 33 Monitor de la fermentación QWX43 Mantenimiento Se muestra la vista Asset Details. 5. Seleccione la versión de firmware requerida en el campo Firmware version to be installed. 6. Seleccione la fecha y la hora en el campo Update at. 7. Haga clic en el botón Schedule Update.
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Página 34: Reparaciones
Reparaciones 12.1 Información general 12.1.1 Concepto de reparaciones El equipo solamente puede ser reparado por el personal de servicios de Endress+Hauser. Para más información, póngase contacto con el Departamento de Servicio Técnico de Endress+Hauser. 12.2 Devoluciones Los requisitos para una devolución del equipo segura pueden variar según el tipo de equipo y las normativas estatales. -
Página 35: Datos Técnicos
Monitor de la fermentación QWX43 Datos técnicos Datos técnicos 13.1 Entrada 13.1.1 Variable medida Variables de proceso medidas • Viscosidad • Densidad • Temperatura • Velocidad de sonido Variables de proceso calculadas Variable de proceso Unidad Observaciones Densidad (20 °C) g/cm Densidad, normalizada a 20 °C... -
Página 36: Rango De Medición
Datos técnicos Monitor de la fermentación QWX43 Variable de proceso Unidad Observaciones Azúcares que no pueden fermentar % en masa Porcentaje de azúcares de cadena larga, p. ej. dextrina, determinada a partir del mosto original antes de la fermentación Concentración de CO % en masa Calculado a partir de la presión de... -
Página 37: Salida
13.2.1 Señal de salida Fermentation Monitor tiene un servidor web integrado. Este servidor web se utiliza para conectar el Fermentation Monitor a Netilion Cloud de Endress+Hauser mediante la WLAN del cliente. • WLAN: 2,4 GHz • Velocidad de transmisión: 1/min Los datos medidos se guardan durante un máximo de una semana. -
Página 38: Entorno
Datos técnicos Monitor de la fermentación QWX43 13.3 Entorno 13.3.1 Rango de temperaturas de trabajo –20 … +60 °C (–4 … +140 °F) Funcionamiento al aire libre bajo luz solar intensa: • Monte el equipo protegido a la sombra • Evite la radiación solar directa, sobre todo en zonas climáticas más cálidas •... - Página 39 • Los otros equipos están conectados a la unidad de alimentación del Fermentation Monitor en paralelo Instale la protección contra sobretensiones lo más cerca posible del Fermentation Monitor. Puede utilizar los módulos HAW569 o HAW562 de Endress+Hauser para la protección contra sobretensiones, por ejemplo. Endress+Hauser...
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Página 40: Proceso
Datos técnicos Monitor de la fermentación QWX43 13.4 Proceso 13.4.1 Rango de temperaturas de proceso –10 … +110 °C (+14 … +230 °F) 13.4.2 Rango de presiones de proceso 0 … 16 bar (0 … 232,1 psi) según la conexión a proceso seleccionada y las posibles restricciones relacionadas con el certificado (p. -
Página 41: Índice Alfabético
Monitor de la fermentación QWX43 Índice alfabético Índice alfabético Activos ........24 Placa de identificación . - Página 44 *71555227* 71555227 www.addresses.endress.com...