Sage The Puck Sucker SEA503 Guía Rápida página 54

Estrazione del caffè
Una guida illustrata per una corretta estrazione del caffè, oppure scansionare il codice QR qui sotto per guardare Una guida illustrata per una corretta estrazione del caffè, oppure scansionare il codice QR qui sotto per guardare
Se il disco di caffè è uscito parzialmente, l'aspirazione di the Puck Sucker™ si è esaurita.
un breve tutorial video sul caffè. un breve tutorial video sul caffè.
I residui di caffè macinato rimanenti dovranno essere rimossi manualmente.
Leggere i consigli per l'estrazione del caffè riportati di seguito:
• Il usso di caffè inizia dopo 8-12 secondi.
• Il usso è lento, come miele caldo.
• La crema ha un colore marrone dorato
e una texture cremosa.
• L'espresso ha un colore marrone scuro.
DOPO L'ESTRAZIONE
RIMUOVERE IL CAFFÈ USATO
Il caffè usato formerà un "disco" di caffè.
Se il disco è bagnato, consultare la sezione
"Estrazione non suf ciente".
SCIACQUARE IL FILTRO
Mantenere pulito il ltro per evitare ostruzioni.
Fissare il porta ltro nella macchina e far
scorrere dell'acqua calda nel ltro vuoto.
10
ESTRAZIONE NON SUFFICIENTE
REGOLARE GRADO AUMENTARE LA
DI MACINATURA QUANTITÀ DI CAFFÈ
PIÙ FINE MACINATO
ADATTARE E RIPROVARE
Pressare applicando una pressione
di 10-15 kg. Il bordo superiore del
cappuccio in metallo sul pressino
dovrebbe essere allineato alla parte
superiore del ltro DOPO che il caffè
è stato pressato. Rimuovere l'imbuto
dosatore dal porta ltro, poi utilizzare
lo strumento di dosaggio di precisione
the Razor™ per dosare il caffè al giusto
livello.
ESTRAZIONE ECCESSIVA
REGOLARE GRADO RIDURRE LA
DI MACINATURA QUANTITÀ DI CAFFÈ
PIÙ GROSSA MACINATO
ADATTARE E RIPROVARE
10-15 kg