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N/P 0538811_A
Certificación NSF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Ubicación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Daños durante el envío . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Soportes de envío . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Carga exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
con el extremo instalado . . . . . . . . . . . . .1-2
Anclaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Nivelación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Instrucciones para unir . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Compensación de los topes y de los rieles
superiores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
de unión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-6
Refrigerante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Tubería del refrigerante . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Aislamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Termostato de refrigeración . . . . . . . . . . . 2-2
descongelamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Ajuste de la válvula de expansión . . . . . . . 2-2
Sensor CDA (opcional) . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Datos eléctricos del exhibidor . . . . . . . . . . 2-3
Cableado en el local . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3
Conexiones eléctricas . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3
Identificación del cableado . . . . . . . . . . . . 2-3
Código de colores de los cables . . . . . . . . .2-3
Salida de desagüe y sello de agua . . . . . . . 3-1
Instalación de la tubería por goteo . . . . . 3-1
Instalación de los salpicaderos . . . . . . . . .3-2
Sellado del salpicadero al piso . . . . . . . . . 3-3
GUÁRDELO EN EL LOCAL PARA REFERENCIA FUTURA
CONTENIDO
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Arranque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Surtido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Estantes estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Estante del entrepiso . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Rejilla del fondo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3
Límites de peso máximo del estante . . . . .4-3
Límites de carga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4
Perfiles de límites de carga . . . . . . . . . . . . 4-4
Instalación del termómetro requerido
por FDA/NSF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4
MANTENIMIENTO
Cuidado y limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Limpieza debajo de los exhibidores . . . . . 5-1
Limpieza del filtro de aire ambiental . . . . 5-2
Eliminación de rayones del tope . . . . . . . . 5-2
Limpieza de los ensambles de panal . . . . . 5-2
Retiro de las charolas y los paneles
interiores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-4
El índice continúa en la siguiente página...
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