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se deba ejercer mucha fuerza para girarlo ya que el porta filtro debe estar bien apretado
para soportar la alta presión del agua.
7. Coloque una o dos tazas de exprés debajo de las boquillas de salida del porta filtro.
Espere hasta que la luz indicadora se ilumine en azul fijo, entonces la máquina está lista
para suministrar agua caliente para calentar las tazas.
8. Gire la Perilla de control hacia la izquierda hasta el "símbolo de la taza". Entonces la
máquina bombeará agua caliente a través del porta filtro hacia las tazas.
9. Gire la Perilla de control hacia el centro en la posición "O" para detener el flujo de agua
caliente.
¡PRECAUCIÓN! Nunca deje la máquina desatendida durante la preparación. Siempre
debe volver a girar la perilla de control hacia el centro a la posición "O" para detener el
pre-calentamiento.
10. Vacíe las tazas y retire el porta filtro. Todas las partes están precalentadas.
SUGERENCIA: Coloque las tazas de café expreso boca abajo en la plataforma de calen-
tamiento en la parte superior de la máquina.
Cuando la máquina se ha encendido por aproximadamente 15 minutos, la plataforma de
calentamiento se calentará y se puede usar para precalentar las tazas en lugar de usar
agua caliente de la máquina.
PREPARACIÓN DE CAFÉ EXPRÉS
Selección del café
Este es un paso importante en el proceso de elaboración del café exprés ya que el café
molido finamente debe tener una consistencia uniforme.
• La molienda correcta debería verse como sal.
• Si la molienda es demasiado fina, el agua no fluirá a través del café y causa demasiada
presión acumulada en la máquina. Estas moliendas se ven como polvo y se siente como
si fuese harina cuando se frota entre los dedos.
• Si la molienda es demasiado gruesa, el agua fluye a través del café demasiado rápido,
provocando una incompleta extracción del sabor.
SUGERENCIA: Asegúrese de usar un molinillo de café de buena calidad que logre una
molienda con consistencia uniforme.
• Si tiene problemas de sabor (amargo, ácido, desagradable, etc.) ajustar el tamaño del café
molido y / o cambiar la marca o el tostado del café de grano entero.
Preparación de la máquina para la elaboración de café exprés
1. Asegúrese de que la luz indicadora esté iluminada en azul y la perilla de control está en
la posición "O".
2. Asegúrese de que haya agua en el tanque y que su (s) taza (s) estén precalentadas como
se describió en los párrafos anteriores.
3. Asegúrese de colocar la bandeja de goteo y la rejilla de la bandeja de goteo correcta-
mente en la unidad.
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