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USO - USE - UTILISATION - BENUTZUNG - UTILIZACIÓN - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
-
Utilizzo ricette preimpostate per cicli di abbattimento Positivi (1a) o Negativi (1b) - Use of preset recipes for
Positive (1a) or Negative (1b) abatement cycles - Utilisation recettes préconfigurées pour cycles d'abattement
Positifs (1a) ou Négatifs (1b) - Verwendung voreingestellte Rezepte für positive (1A) oder negative (1b)
Abkühlzyklen - Uso de recetas preestablecidas para ciclos de abatimiento positivos (1a) o negativos (1b)
- Использование рецептов по умолчанию для циклов переворачивания Положительные (1a) или
Отрицательные (1b)
1a
10:15
10 Nov 2016
1b
Abbattimento Positivo
Abbattimento Negativo
Ricettario
CONIGLIO ARROSTO
ARROSTO DI MAIALE
POLLO AL FORNO
4
Pag. 01
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Abbattimento Positivo (1a) o Negativo (1b) con cicli automatici o manuali - Positive (1a) or Negative (1b) abatement with
automatic or manual cycles - Abattement Positif (1a) ou Négatif (1b) avec cycles automatiques ou manuels - Positive
(1a) oder negative (1b) Abkühlung mit automatischen oder manuellen Zyklen - Abatimiento positivo (1a) o negativo
(1b) con ciclos automáticos o manuales - Переворачивание положительное (1a) или отрицательное (1b) с циклами
автоматической или ручной работы
1a
10:15
10 Nov 2016
1b
Abbattimento Positivo
Abbattimento Negativo
4
piccola
Spillone
pezzatura
Modalità Avanzata
START
10:15
2
Abbattimento Positivo
10:15
CONIGLIO ARROSTO
Indietro
10:15
Abbattimento Positivo
grande
pezzatura
10 Nov 2016
10 Nov 2016
Abbattimento Positivo
5
Modalità avanzata
START
Salva
10 Nov 2016
2
29
Spillone
pezzatura
pezzatura
Modalità Avanzata
3
START
Indietro
Le mie ricette Ricettario
10:15
10 Nov 2016
Abbattimento Positivo
Manuale
CONIGLIO ARROSTO
processo in corso...
Temp Camera
Temp Spillone
Fase
2
95°C
95°C
Tempo trascorso
Ventilazione
00:10
STOP
3
piccola
grande
Spillone
pezzatura
pezzatura
Modalità Avanzata
rev. 6 - 04/2022
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