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3. Collocare una tazza alta o una caraffa sul ripiano porta tazze rimovibile e assicurarsi che la
manopola di controllo del vapore sia nella posizione OFF.
4. Collegare a una presa di corrente e premere il pulsante di accensione: il pulsante di
accensione si illuminerà e rimarrà fisso, mentre il pulsante 1 tazza, il pulsante 2 tazze e il
pulsante manuale lampeggeranno mentre la macchina inizia il preriscaldamento. Quando la
luce dei pulsanti 1 tazza, 2 tazze e manuale diventa fissa, il preriscaldamento è terminato.
5. Premere il pulsante manuale: l'apparecchio pomperà acqua per circa 30s, l'acqua passerà
attraverso il sistema e poi si riverserà nella tazza alta, pulendo a fondo la macchina. Eliminare
l'acqua e ripetere il processo altre 3 volte o più.
Posizionare la lancia a vapore dentro a una tazza alta o una caraffa e ruotare lentamente
la manopola di controllo del vapore finché l'acqua non fuoriesce; mantenere la manopola in
posizione aperta per almeno 30 secondi, poi chiudere. Fare attenzione durante il processo,
poiché l'acqua calda schizzerà dentro al contenitore e si potrebbe creare del vapore.
Ora l'apparecchio è pronto per fare il caffè.
Nota: Potrebbe verificarsi un rumore mentre l'acqua viene pompata dalla macchina per
la prima volta o dopo un lungo periodo di inutilizzo: si tratta del normale rilascio di aria
intrappolata all'interno. Dopo circa 20s il rumore scomparirà.
PREPARAZIONE DI CAFFÈ ESPRESSO
1. Rimuovere l'imbuto ruotandolo in senso antiorario. Aggiungere del caffè macinato
dentro al filtro in acciaio (1 tazza) con il cucchiaino misuratore, un cucchiaio è sufficiente
per una tazza di caffè espresso di alta qualità, poi premere il caffè macinato in polvere con
il pressino. Usare il filtro 2 tazze per 2 tazze di caffè.
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