Pour assurer le fonctionnement sécuritaire de votre four à pizza, la zone de cuisson doit toujours être exempte de matériaux
combustibles de tout type, tels que l'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables. Assurez-vous que le débit d'air
de combustion et de ventilation n'est pas obstrué.
Rangez le four à pizza à l'écart de la lumière directe du soleil et à l'intérieur dans la mesure du possible et lors de l'entreposage
pendant une période prolongée. Le four à pizza ne doit pas être exposé à des conditions météorologiques difficiles telles que
de fortes pluies, des vents forts ou de la neige.
La fréquence du nettoyage dépendra de la fréquence à laquelle vous utilisez le four à pizza.
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Avant d'effectuer le nettoyage, assurez-vous que les boutons d'alimentation et de contrôle du gaz sont en position
d'arrêt et que les brûleurs ont refroidi.
PIÈCES EXTERNES
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Celles-ci peuvent être nettoyées facilement avec de l'eau chaude savonneuse.
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Les pièces en acier inoxydable peuvent être nettoyées à l'aide d'un nettoyant en acier inoxydable.
ENTRETIEN DE LA PIERRE À PIZZA
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Évitez un changement de température extrême à la pierre. NE PLACEZ PAS les aliments congelés sur une pierre chaude,
car cela pourrait provoquer la formation de fissures.
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La pierre est fragile et peut se casser si elle est heurtée ou tombée.
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La pierre est très chaude pendant l'utilisation et reste chaude pendant une longue période après utilisation.
NE REFROIDISSEZ PAS la pierre avec de l'eau lorsque la pierre est chaude.
PIZZA STONE CLEANING
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Une brosse métallique ou une brosse à pierre est tout ce qui est nécessaire pour nettoyer la pierre à pizza de restes de
nourriture et de cendres après utilisation.
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Si un nettoyage supplémentaire est nécessaire ou si certains restes de nourriture ne s'enlèvent pas facilement, il suffira
d'appliquer de l'eau tiède avec un chiffon humide sur la surface de la pierre à pizza. Procédez à bien frotter la pierre à
pizza.
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La pierre à pizza peut être séchée à l'air ou nettoyée avec une serviette.
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Assurez-vous que la pierre à pizza est complètement séchée avant d'allumer le four à pizza.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
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