ولمساعدتك ِ في تحديد الوقت المثالي لعملية الخلط، الحظي
المخيض أو العجين ثم قومي بعملية الخلط حتى تحصلي
فقط على الشكل المطلوب والموضح في الوصفة، مثل
"ناعم وكريمي". ولتحديد أفضل مستويات السرعة لعملية
."الخلط، راجعي قسم "دليل التحكم في السرعة
يجب أن يتم خلط أنواع الخليط التي تحتوي على كميات كبيرة
ِ من السوائل على سرعات منخفضة لتجنب نثر الخليط. يمكنك
.زيادة السرعة فقط عندما يصبح الخليط سميك ً ا
مالحظة: إذا لم يتم خلط المكونات الموجودة في أدنى
قاع الوعاء بشكل تام، فهذا يعني أنه لم يتم إدخال
المضرب بشكل كافي داخل الوعاء. راجعي قسم
لضمان فترة خدمة طويلة. حيث تم تصميم عمود القدرة الملحق وفتحة محورKitchenAid تم تصميم الملحقات االختيارية من
الملحق بشكل مربع لتجنب حدوث أي انزالق أثناء تحويل الطاقة إلى الملحق. كما تم تصميم المحور ومبيت العمود بتصميم
وجودKitchenAid متدرج لضمان تثبيتهما بإحكام، حتى بعد االستخدام لفترات طويلة وتعرضهما للتآكل. ال تتطلب ملحقات
*مبيت الملحق
10 | الملحقات
W11356007A_18_AR.indd 10
الخلط بشكل أسرع وأكثر جودة من أغلب الخالطات الكهربائية
أنواع الخليط السائل
.""تجميع الخالط الثابت
.وحدة طاقة إضافية لتشغيلها، حيث تحتوي على وحدة طاقة مدمجة
*عمود القدرة الملحق
المسمار
*مبيت العمود الملحق
نصائح للحصول على نتائج رائعة
بعمليةKitchenAid سوف يقوم هذا الخالط الثابت من
األخرى. وبالتالي، يجب عليك ِ ضبط الوقت المستغرق في
.عملية الخلط في معظم الوصفات لتجنب الخفق الزائد
عليك ِ دائ م ًا بإضافة المكونات بالقرب من جانب الكبة بقدر
اإلمكان، وليس في المضرب المتحرك مباشر ة ً . يمكن استخدام
درع الصب لتسهيل عملية إضافة المكونات. استخدمي
السرعة 1 حتى يتم خلط المكونات. ثم قومي بزيادة
.السرعة تدريج ي ًا حتى تحصلي على السرعة المطلوبة
إضافة المكسرات أو الزبيب أو الفاكهة المحالة
اتبعي الوصفات المنفصلة للحصول على اإلرشادات
الخاصة بإضافة هذه المكونات. بشكل عام، يجب إضافة
المكونات الصلبة في اللحظات األخيرة من عملية الخلط
على السرعة 1. كما يجب أن يكون المخيض سميك ً ا بشكل
كاف ٍ لمنع وصول الفاكهة والمكسرات إلى قاع الوعاء
أثناء عملية الخبز. وبالنسبة للفاكهة اللزجة يجب أن يتم نثر
.الدقيق عليها لضمان توزيعها بشكل جيد في المخيض
**غطاء المحور
فتحة المحور الملحق
زر الملحق
الفتحة
.* الملحق االختياري، ال يعتبر جز ء ًا من الخالط
وقت الخلط
نصائح الخلط
إضافة المكونات
الملحقات
.** قد يختلف الشكل وفق ً ا للطراز
3/13/2019 4:33:40 PM