Denominación de la máquina
Dimensiones ancho/fondo/alto [mm]
Superfi cie de montaje ancho/fondo/
alto [mm]
Peso [kg] con cascada
con humidifi cación por tubos
Puerta
Cantidad de bandejas (chapa)/medida
de chapa
Superfi cie de horneado [m²]
Rendimiento [panecillos]
Mando
Instalación eléctrica
Utilizar interruptor
diferencial
Consumo de corriente [A]
Potencia de conexión [kW]
Potencia calorífi ca [kW]
Potencia del motor [kW]
Fusible [A]
Sección del cable [mm²]
Gama de temperatura [°C]
Temperatura ambiente [°C]
Humedad ambiente [% HR]
Conexión de agua (rosca exterior)
Tubo de evacuación agua [mm] Ø
Aire de salida [mm]
con drenaje de condensado [mm]
Ø
Emisiones de ruido en el puesto de
trabajo [dB (A)]
*PCU => ProClean Unit, sistema automático de limpieza
Manual de instrucciones del horno de panadería de aire caliente EUROMAT E2
Página 14
EUROMAT-B8-E2-IS
930 x 910 x 975
930 x 910
180
160
Puerta de cristal, doble
acristalamiento
8/10 x 600 x 400
1,92 / 2,4
160 / 200
IS
400V 3/N/PE
50Hz
26,6
18,4
18,0
0,4
3 x 32
5 x 4,0
30 – 250
+10 – +35
30 – 60
3/4"
-
50
Ø
15
< 70
EUROMAT-B8-E2-IS-PCU*
930 x 910 x 1095
930 x 910
180
160
Puerta de cristal, doble
acristalamiento
8/10 x 600 x 400
1,92 / 2,4
160 / 200
IS
400V 3/N/PE
50Hz
26,6
18,4
18,0
0,4
3 x 32
5 x 4,0
30 – 250
+10 – +35
30 – 60
2 de 3/4"
50
50
15
< 70